Projet d'animation
FICHE TECHNIQUE
A) L’établissement :
Etablissement : Nom : Date de création : 1990 Statut : Associatif Type : Foyer Occupationnel pour Adultes(F.O.A). Mission : Accueil de jour et d’hébergement pour personne en situation d’handicap. Population : Nombres de personnes accueillies : 53 résidents Moyenne d’âge : 42 ans Répartition homme/femme : ? Hommes ? Femmes - Directeur - Directrice-adjointe - Aide Médico-psychologique / Aide soignante - Agent de service - Agent de restauration - Moniteur d’atelier - Secrétaire - Comptable - Veilleuse de nuit Vie de l’établissement, activité : Activités : bois, maraîchère, créatif-loisir, cuisine, couture, sportive, arts plastique, théâtre. Sorties : Restaurant, promenade, lieux culturels (Théâtre, Cinéma). Séjours : Ouverture culturelle, découverte de nouvelle région, activité ludique, de bien être, découverte culinaire.
Personnel : Les différentes catégories de personnel :
B) L’environnement :
Situation géographique : Ville situé dans le sud Manche Insertion dans le tissu économique et social : Commerces, Artisans, Ecoles, Lycée, Piscine, Médiathèque, Cinéma. Partenariat, ouverture vers l’extérieur : Institut Médico-Educatif, Foyer d’ Accueil Médicalisé, Activités de sous traitante avec des entreprises locales.
C) Le groupe :
Le groupe : 3 hommes Age moyen : 42 ans Capacités : de mémorisation, de concentration,d’utilisation des outils . Difficultés : Relationnel, Cognitive.
Le projet :
TITRE DU PROJET : Préparation d’un potage Objectifs : Valorisation de leur activité de jour ( maraîchère) Acquisition de plus d’autonomie (diminuer l’aide de l’intervenant) Maintien de leur capacité motrice fine (dextérité) Constituer une fiche cuisine adapté a leur besoin
Moyen : Préparer la liste de légumes et quantité Prévoir avec le moniteur d’atelier la récolte des légumes Préparer les ustensiles de cuisine (couteaux, économe, planche à découper) Préparer une