QUESTIONNAIRE

Nous sommes étudiants en 3ème année à Lille. Nous vous sollicitons pour répondre à notre questionnaire. Ceci ne vous prendra que quelques minutes.
1) Consommez-vous de la bière, de manière générale ? □ Oui □ Non
2) A quelle fréquence consommez-vous de la bière ?
□ Plusieurs fois par an □ Plusieurs fois par mois □ Plusieurs fois par semaine □ Jamais
3) Seriez-vous curieux de connaître ou d’approfondir vos connaissances sur la fabrication de la bière? □ Oui □ Non □ Sans opinion
Nous projetons de mettre en place une brasserie artisanale qui vous permettra de brasser votre propre bière au cours d’une journée encadrée par des professionnels. La bière sera embouteillée par nos soins et disponible 3 semaines après la journée de brassage (10 bouteilles par participant).
4) Que pensez-vous de l’idée ? □ Très bonne □ Bonne □ Moyenne □ Mauvaise □ Très mauvaise
5) Cet atelier vous intéresse :
Pour vous-même : □ Oui □ Non
Pour offrir : □ Oui □ Non

Les participants seraient une douzaine, par journée, et répartis en quatre petits groupes. Chaque groupe brassant la recette de son choix (différents malts, houblon et levures).
6) Selon vous, avec qui les participants souhaiteraient-ils profiter de cette expérience ? (Préciser le nombre)
Ami : …… Collègue : …… Famille : …… Autre : ……
7) Si vous décidiez de participer, sans contrainte de prix, combien de personnes réussiriez-vous à convaincre pour vous accompagner ?
……………
8) Préféreriez-vous réserver l’intégralité du créneau avec des personnes de votre entourage ou au contraire faire connaissance d’autres amateurs de bière ? □