Le rôle éducatif de l'AMP au moment du repas
Comme tous les moments du quotidien, le temps du repas peut permettre au patient d'apprendre, d'être plus autonome et de se socialiser.
• Encourager le patient à manger seul : apprentissage ou maintien des acquis
• Accepter et encourager que le patient mange certains aliments (morceaux) avec ses doigts : c'est le début de l'apprentissage. Aucun enfant ne mange seul et proprement dès la première tentative.
• Ne pas mixer ou hacher les aliments systématiquement. Apprendre à manger des morceaux, cela fait aussi partie de l'apprentissage (sauf en cas de risque de fausse route : se référer au protocole).
• Progressivement, apprendre au patient à manger avec des couverts, à se servir d'un couteau.
• Lui apprendre les règles de « savoir-vivre » à table : apprendre à se servir en quantité raisonnable, à partager, à servir les autres, à aller chercher le plat, l'eau, le pain, à débarrasser la table, à ranger les serviettes… Chaque résident à son niveau peut participer au bon déroulement du repas.
• Encourager le patient à manger équilibré, le sensibiliser à l'équilibre alimentaire
• Encourager le patient à découvrir de nouvelles saveurs.
• Accompagner le patient sur un marché ou chez un maraîcher : découverte et achat de fruits et légumes de saison.
• Sensibiliser le patient au plaisir de manger, de partager un repas : repas à thème, repas de fête, sortie au restaurant…
• Faire participer les résidents à l'élaboration des menus pour leurs permettre d'exprimer un choix, pour les sensibiliser à l'importance d'une alimentation équilibrée et variée.

AMP

Aide :
Synonyme d'assistance, de coopération, d'appui, de renfort, de soutien, de collaboration, de contribution, de participation. On parle de relation d'aide et de formation à la relation d'aide. Etre en position d'être aidant pour quelqu'un, nécessite des qualités humaines personnelles, avec la volonté de venir en aide à l'autre.
La