Le sang

Le sang est un tissu liquide qui circule dans notre corps grâce aux vaisseaux sanguins. Il est composé de :
* globules rouges (ou hématies) : responsables du transport de l'O2 et du CO2,
* globules blancs (ou leucocytes) : jouent un rôle dans la défense immunitaire,
* plaquettes (ou thrombocytes) arrête les saignements, permettent la coagulation.
Ces globules rouges, blancs et les plaquettes ce trouve dans le plasma.
Le sang joue un rôle essentiel dans le transport de l’oxygène, des nutriments, du CO2, des déchets et des hormones.
Le sang régule la température corporelle, le PH et la quantité d'eau dans le corps. Il a également un rôle de protection : coagulation pour éviter les pertes de sang et il lutte contre les infections (globules blancs)

La lymphe
Elle contient de l'eau, des protéines, des graisses et des éléments permettant la défense de l'organisme comme les globules blancs. La lymphe est donc du sang avec peu de globules rouges. La lymphe est plus pauvre en nutriments que le sang et plus riche en déchets.
La lymphe a 3 rôles :
• Elle élimine l’excédent de liquide et les déchets de nos cellules (75% des déchets de nos cellules sont évacués par la lymphe),
• Elle transporte les graisses alimentaires et des vitamines,
• Elle protège l'organisme contre les microbes.

1) Page de couverture
2) Sommaire
3) Introduction
4-5) Histoire de la médecine : Hippocrate
6) Histoire de la médecine : Louis Pasteur
7) Histoire de la médecine : William Harvey
8) Histoire de la médecine : Pierre et Marie Curie (l'université)
9) Histoire de la médecine : Pierre et Marie Curie
10) Histoire de la médecine :Le peste et la variole
11) Histoire de la médecine : Un micro organisme
12) L’hygiène
13) L’hygiène vestimentaire
14-15) L’hygiène de vie : Les substances nocives : la cigarette et les déchets
16-17) L'hygiène de vie : Le sommeil et le sport
18-19) L’hygiène alimentaire
20-21) La prévention