Question A)
Envergure de produits :
Saputo compte deux secteurs de l’industrie alimentaire soient les produits laitiers et les produits d’épicerie. Pour le secteur des produits laitiers, qui est présent au Canada, USA, Europe et Argentine. Le fromage fut le produit de base de la société par la suite Saputo a utilisé son expertise dans la création d’autres produits a partir du fromage. Les produits offerts a ses clients vont du lait nature au yogourt, en passant par la mozzarella, le cheddar, les fromages de spécialité, les fromages fins et les ingrédients laitiers dans les segments du détail, de la restauration et de l’industriel. À titre de plus important transformateur laitier au pays, Saputo produit 32 % de tout le fromage naturel et transforme 35 % de tout le lait nature du Canada. Le secteur Produits d’épicerie fabrique et commercialise des petits gâteaux, des tartelettes, des barres collations ainsi que des biscuits frais et des tartes fraîches Par l’entremise de la division Boulangerie. . Les produits de cette division sont commercialisés exclusivement à des chaines de supermarchés, des vendeurs indépendants et des clubs entrepôts. Ses produits Saputo est reconnue le plus important manufacturier de petits gâteaux au Canada. Les produits d’épiceries sont offerts seulement au niveau su segment du détail.
Envergure géographique :
Des les années 90 Saputo a commencé à faire de nouvelles acquisitions au delà de la province du Québec, mais aussi au niveau international. A ce jour Saputo détient 46 usines reparties au Canada, États Unis, Allemagne, Royaume uni et Argentine.
-Canada : Le Canada représente le marché d’origine. Elle y est présente depuis les années 50, avec sa première installation de production de fromage construite Montréal. La naissance de Saputo a concordé avec l'augmentation significative de la popularité de la pizza auprès des consommateurs nord-américains. A présent elle compte 27 usines de transformations laitières
-États