Sociologie des pratiques alimentaires
Introduction
Situation sociale du ménage
Quartier
Pratiques alimentaires
Conclusion
Sources bibliographiques
AnnexeUn repas classique de classe populaire
Introduction
Pour ce premier dossier de sociologie qui fait le portrait des pratiques alimentaires d’un ménage à partir de l’observation de deux repas et de recherches complémentaires, j’ai rencontré et observé un ménage composé d’un couple. Dans une première partie, je présenterais les conditions
d’observation. …afficher plus de contenu…
Elle m’a raconté avec fierté qu’elle s'occupait des enfants de son fils.
Elle gardait souvent ses petits-enfants en semaine mais le dimanche ils faisaient un grand repas de famille avec tous leurs enfants et petits-enfants. Ensuite elle part mettre la table dans la cuisine.
« La présence des femmes dans les tâches domestiques et plus particulièrement alimentaires demeure […], même lorsqu’elle se fait invisible du fait d’une taylorisation des tâches, c’est-à-dire de leur découpage en sous-tâches. » (Fouquet, 2019). Dans ce ménage, il y a également une répartition des tâches. En effet, c’est la femme qui prépare, sert le repas et nettoie après et …afficher plus de contenu…
(Pommier Anne Hélène, « Les français et l’argent : une relation toujours ambiguë », Le Figaro, n°non indiqué, 2014)https://www.insee.fr/fr/statistiques/2011101?geo=COM-29019#chiffre-cle-1https://www.insee.fr/fr/statistiques/2011101?geo=COM-29019#chiffre-cle-1https://www.insee.fr/fr/statistiquhttps://www.insee.fr/fr/statistiques/1280984#titre-bloc-19https://www.insee.fr/fr/statistiques/1280984#titre-bloc-19https://www.insee.fr/fr/statistiques/1374369https://www.insee.fr/fr/statistiques/2011101?geo=COM-29019#chiffre-cle-1https://www.insee.fr/fr/statistiques/2011101?geo=COM-29019#chiffre-cle-1https://www.meilleursagents.com/prix-immobilier/brest-29200/quartier_grand-quartier-01-170487918/https://www.meilleursagents.com/prix-immobilier/brest-29200/quartier_grand-quartier-01-170487918/Annexe
Annexe 1 : (Meilleursagents,