Synthèse de la propanone
SYNTHÈSE LE LA PROPANONE
BUT DE LA MANIPULATION
La séance a pour but de réaliser la synthèse de la propanone par oxydation du propan-2-ol, puis de séparer et de caractériser la cétone formée.
MÉTHODE
La propanone est préparée par oxydation du propan-2-ol avec l'ion dichromate Cr2O72-.
L'équation-bilan de la réaction rédox réalisée est la suivante : CH3-CHOH-CH3 ( CH3-CO-CH3 + 2 H+ + 2 e- x 3 Cr2O72- + 14 H+ + 6 e- ( 2 Cr3+ + 7 H2O x 1 ____________________________________________
3 CH3-CHOH-CH3 + Cr2O72- + 8 H+ ( 3 CH3-CO-CH3 + 2 Cr3+ + 7 H2O
La réaction doit se faire en milieu acide. Comme oxydant on utilise le dichromate de potassium acidifié par de l'acide sulfurique (que l'on appelle mélange sulfochromique).
MODE OPÉRATOIRE
La manipulation est faite en deux phases opératoires : a) Préparation de la propanone b) Séparation par distillation.
L'ensemble des deux opérations est réalisée dans un montage à distiller, avec un ballon tricol sur lequel est monté une ampoule de coulée.
|[pic] |[pic] |
a) Préparation de la propanone
|[pic] |On verse le mélange sulfonitrique (40 g de K2Cr2O7, 2 H2O dissous |
| |dans 65 mL d'eau et additionnés de 40 mL d'acide sulfurique |
| |concentré) dans l'ampoule de coulée. |
| |On met 25 mL de propan-2-ol dans le ballon et on ajoute quelques |
| |grains de pierre ponce pour réguler l'ébullition. On chauffe |
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