Université de Chicoutimi

TRAVAIL DE SESSION

Perspective microéconomique de Tim Hortons

LA TABLE DES MATIÈRES

L’INTRODUCTION 2

1. L’OFFRE ET LA DEMANDE 4
1.1 LA DEMANDE 4
1.2 L’OFFRE 6
1.3 L’ÉQUILIBRE 8

2.ÉLASTICITÉ 9
2.1 L’ÉLASTICITÉ PRIX DE LA DEMANDE 9
2.2 L’ÉLASTICITÉ CROISÉE DE LA DEMANDE 11
2.3 L’ÉLASTICITÉ REVENU DE DEMANDE 12
2.4 L’ÉLASTICITÉ PRIX DE L’OFFRE 13

3.L’EFFICACITÉ ET L’ÉQUITÉ 14
3.1 L’EFFICACITÉ ALLOCATIVE 15
3.2 LES PRÉFÉRENCES, LES POSSIBILITÉS ET LES CHOIX 17
3.3 L’ÉQUITÉ 18

4. L’ORGANISATION DE LA PRODUCTION ET LES COÛTS 19
4.1 LES COÛTS EXPLICITES 20
4.2 LES COÛTS IMPLICTIES 20
4.3 LES RECETTES 21
4.4 LA DÉPRECIATION CONVENTIONNELLE 21
4.5 LES CONTRAINTES 21
4.6 UN SYSTÈME HIERARCHIQUE 22
4.7 UN SYSTÈME INCITATIF 23

5. LA CONCURRENCE MONOPOLISTIQUE 24
5.1 LA FIXATION DES PRIX 25
5.2 LE DÉVELOPPEMENT DE PRODUIT ET LE MARKETING 27

6. LA POLITIQUE DE LA CONCURRENCE 29

LA CONCLUSION 30

LES RÉFÉRENCES BIBLIOGRAPHIQUES 31

L’INTRODUCTION

Selon l'économiste et homme politique Raymond Barre, « la science économique est la science de l'administration des ressources rares. Elle étudie les formes que prend le comportement humain dans l'aménagement de ces ressources ; elle analyse et explique les modalités selon lesquelles un individu ou une société affecte des moyens limités à la satisfaction de besoins nombreux et illimités » (Economie politique, PUF, 1959). On peut distinguer deux segments principaux soit la macroéconomie et la microéconomie. La microéconomie est la partie de l'économie qui étudie le comportement individuel des agents économiques, elle traite des questions telles que la richesse et donc le profit, l'énergie nécessaire pour une industrie, la pauvreté etc. Dans le présent travail, il sera question de la perspective microéconomique appliquée au contexte de l’entreprise. Pour ce faire, Tim Hortons est l’entreprise qui a été retenu. Tim Hortons est une chaîne de