Tpe sur macdo

3140 mots 13 pages
Tpe sur macdo

Les modes de production de la firme McDo en France.

Standardisation

Il s’agit d’une entreprise qui applique une politique de standardisation qui offre une version unique d'un produit sur l'ensemble de ses marchés étrangers , c'est-à-dire de vendre avec un même slogan et une même image un même produit dans un même emballage.
L'entreprise qui applique une politique de standardisation de son produit offre une version unique d'un produit (le produit vendu sur le marché domestique) sur l'ensemble de ses marchés étrangers.
Cela permet une minimisation des coûts. La standardisation du produit peut se faire sur plusieurs de ses composantes : par exemple, au niveau du design, dans sa recherche de rentabilité (qui dépend conjointement des coûts et des ventes), l'entreprise qui opte pour la standardisation de l'offre privilégie une stratégie de produit ou de son emballage.
Grâce à la standardisation les entreprises peuvent bénéficier d’une image de marque homogène et cohérente à travers les marchés. Cela permet de fidéliser les consommateurs « multinationaux» (voyageurs) qui exigent des produits dont les performances sont standardisées d’un pays à l’autre.

Tous les jours, 500 000 employés, partout dans le monde, accomplissent exactement les mêmes gestes strictement définis, minutés et contrôlés ; cette standardisation est affichée comme un argument de vente. Partout, l'équipier McDo répète au client exactement les mêmes phrases, le regarde dans les yeux au même moment, lui propose de la même façon des produits plus chers ou complémentaires. Il est "un mannequin de travail". L'équipier de Paris vaut celui de Berlin ou de Moscou.; il exécute les mêmes taches dans le même temps. Il s'agit là d'un savoir-faire figé dans quelques gestes élémentaires immuables. Comme le fait remarquer Paul Ariès, "l'employé doit être homogène, comme le produit qu'il fabrique et vend. L'équipier est un élément interchangeable d'un masse informe".
-McDo utilise un

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