Presentation du Groupe
A) L’histoire du Groupe
Politique commerciale chez
Le stage au sein de

Ces périodes ont été marquées par la commercialisation de produits tels que les coffrets de Noël, les galettes des rois et les coffrets pour la St Valentin.
Mes principales tâches en tant que vendeur ont été l’accueil, le conseil, la vente ainsi que la fidélisation. En plus de ses tâches, j’ai eu pour mission de mettre en valeur des différents produits ainsi qu’à la propreté des vitrines.
Au cours de ce rapport de stage, une présentation approfondie de l’entreprise sera dressée dans une première partie. Puis, la seconde partie abordera la politique commerciale de l’entreprise. Enfin, la troisième et dernière partie traitera des missions effectuées en tant que vendeur.

1) Niveau de la demande en volume :
Les Chinois consomment 40 à 70g par an et par personne, ce qui est très faible en comparaison avec le marché français qui, lui en consomme en moyenne de 7.1kg (donnée de 2007)
Cependant le marché du chocolat en Chine connait une forte croissance depuis 10 ans et sera en plein d’essor d’ici environs 20 ans. C’est pour cette raison qu’importer en Chine est une idée judicieuse pour l’entreprise. Source : Lemoci et Le Syndicat du Chocolat

2) Niveau de la demande en valeur :
Chaque année, les Chinois consomment en moyenne pour 3 milliards de yuans (440 millions de dollars) de chocolat, et ce marché s'agrandit à un taux de 10% à 15% chaque année.
En 2009 le marché du chocolat a atteind 846 millions d’euros.
L’entreprise a donc tout intérêt à s’implanter en Chine car le pourcentage des ventes en développement pourrait être intéressant sur ce territoire.
Source :Ubifrance et Zheng Yaoting, directeur général de Beijing Artsource Planning Compagny

3) Prévisions: évolution sur plusieurs années de la demande, tendance
Les prévisions de la croissance économique chinoise sont revus à la baisse jusqu’en 2015 avec un taux de 7% par an.
Malgré tout, cela