chlorophylleExtraction et séparation de la chlorophylle Rapport de stage de Floriane Cere, Aude Burgat et Paul Scotto BTS Anabiotech Auzeville mars 2014

I. Etude bibliographique 1.1. Les pigments de la plante 1) Chlorophylle La chlorophylle, de part sa couleur verte, est le principal pigment contenu dans les plantes. Elle se trouve dans les chloroplastes des cellules végétales. Elle est indispensable pour l’activité photosynthétique de la plante qui consiste à produire de …afficher plus de contenu…

Pour ce qui est du spectre d’absorption, on observe un pic d’absorption de la chlorophylle A à 430 nm (bleu) et à 660 nm (rouge).
La chlorophylle b absorbe fortement à 445 nm (bleu) et 645 nm (rouge)

Spectres d'absorption des chlorophylles a et b
2) Autres pigments Chez la plante, on peut distinguer d’autres pigments : le carotène qui est orange et la xanthophylle qui est jaune. Ils ne participent pas activement à la photosynthèse de la plante car ils ne peuvent pas libérer l’énergie accumulée. Spectre d'absorption de la xanthophylle On voit que les deux pigments absorbent entre 400nm et 550nm (vert-bleu) ce qui prouve leur couleur jaune-orange.

Spectre d'absorption du carotène …afficher plus de contenu…

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