Étude de marché
Présenté par: Adel TLILI
Cahors Le 07 novembre 2006
Société: La Cinquième Saison s.a.
LA GEOTHERMIE EN TUNISIE
UN APERCU EN CHIFFRES • 3 éme pays en terme de superficie: 114 ha États-unis : 180 ha Hongrie : 160 ha • 4850 l/s d’eau géothermale disponible • Températures : 35°C à 80°C. • Salinité : 2,2 à 4.5 gr/l • Potentiel 380 ha
• 334 exploitations agricoles. • 1050 emplois permanent et 110 000 jours de travail occasionnel . • 12800 tonnes de primeur. • 2200 tonnes d’exportation.
LA CINQUIEME SAISON
1ére société agricole exploitant la géothermie
« La Cinquième Saison « est une société de production de primeurs sous serres chauffées par la géothermie
L’exploitation est implantée dans le Sud de la Tunisie à 40 km à l’Ouest de Gabès à l’orée d’un Oasis de palmier Dattier
Production Environ 2500 T de primeurs: Tomates, melon, concombre. 95% de tomate sous toutes ses formes – ronde, allongée, grappe, cerise, olivette…
melon
80% de notre chiffre d’affaire provient de nos exportations
Nous employons environ 200 personnes
UN TERROIR, UNE QUALITE
• Les caractéristiques spécifique de l’eau géothermale ( salinité…) conjuguées au micro climat du sud de la Tunisie, ont produit une tomate de grande qualité gustative.
Historique
1975 La serriculture a vu le jour, en Tunisie, où les 1ères serres Tunnel ont été installées 1975 - 1980 Environ 1000 ha de serres ont été implantées et ont produit pour un marché somme toute assez exigu Début années 80 Les cours des primeurs se sont effondrés et plus de 30% des superficies ont été abandonnées
La première moitié des années 80 Exécution dans le Sud de la Tunisie de forages profonds (continental intercalaire, 600 à 2000 m) pour développer des périmètres irrigués Ces forages ont débité une eau de moyenne enthalpie (50 à 80°C) (salinité: 2,5 à 3,5 gr/l) Des tours de refroidissement ont été construites pour refroidir à 35°C l’eau