Audit Epicerie

pas de façon positive depuis quelques temps. Une étude des principaux rayons est inéluctable pour en dégager les points forts et les points faibles afin de procéder aux changements adéquats. I) Analyse et propositions par famille de produit Epicerie : Positif : on s’aperçoit que le linéaire est très développé avec 28,74% du magasin, qu’il contribue le plus au chiffre d’affaires du magasin avec 29,8%. Négatif : La marge est très faible (ISLMB = 0,363) par rapport à la participation

une surprise puisque lors de la création de l’entreprise, le produit qui a propusé Saputo vers les plus grands sommets est le fromage mozzarella pour les pizzas. Ensuite, on identifie la clientèle du détail, les fromages qu’on retrouve dans nos épiceries préférés est le segment le plus populaire dans notre beau pays. On perçoit une augmentation de la gamme de produit dans ce segment et l’entreprise se détache tranquillement de son fameux mozzarella et pousse la création de fromage de luxe. Le dernier

Dans une perspective à long terme, l’évolution du commerce de détail est marquée par une succession de phases. De brèves périodes de turbulence, où l’on voit les concepts novateurs émerger, sont suivies de plus ou moins longues périodes d’évolution, au cours desquelles les concepts se raffinent et s’adaptent à diverses applications. C’est ainsi qu’en matière de commerce de détail, le vingtième siècle a été ponctué par quatre grandes innovations : le magasin à rayons, le supermarché, le magasin à

Un critère souvent utilisé pour définir un commerce de proximité est sa surface. Selon les critères de l’Institut National de la Statistique et des études économiques (INSEE), les établissements spécialisés dans le commerce alimentaire de proximité sont répertoriés sous les codes 47.11B et 47.11C de la Nomenclature d’Activité Française[2]. Intitulées respectivement « Commerce d’alimentation générale » et « Supérettes », ces classes comprennent le commerce de détail non spécialisé à prédominance alimentaire

| Oui, régulièrement | | Oui, occasionnellement | | Non, jamais | | ------------------------------------------------- Haut du formulaire Q2.Où achetez-vous votre thé ? (Plusieurs réponses possibles) | Magasin spécialisé | | Epicerie fine | | Marchés locaux | | Grande ou moyenne surface | | Internet | | Vente par correspondance | | Autre(s) lieu(x) d’achat, précisez | | Je n’en achète jamais | | ------------------------------------------------- Haut du

fr/modeles-de-business-plan/?ids=1 4 modèles de business plan listés ... Boutique de vente d'aliments et accessoires pour chiens et chats; Epicerie itinérante en campagne; Livraison de fruits et ... 2. Business-plan Epicerie Générale - Alimentation multiservice[->1] www.mon-business-plan.com/.../epicerie-generale-alimentat... Réalisez simplement un business-plan Epicerie Générale - Alimentation multiservice : pour remettre à votre ... Magasin d'alimentation générale et multiservices ... 3. Mémoires gratuits

it-bag au beau milieu de la Creuse… Certes, avecInternet, certaines grandes marques ont pignon sur rue mais on ne trouve pas tout,loin s’en faut et surtout quid du plaisir du shopping ? De même, les commercesusuels, comme les boulangeries ou les épiceries, sont très concentrés alors qu’à lacampagne, il faut parfois faire un quart d’heure de voiture pour acheter un pain auchocolat.L’autonomie socialeSi vous souhaitez vivre en toute liberté, sans vous soucier du regard des autres,rien ne vaut la ville

Thème du Mémoire : Conçu par : Mlle Imane LAAZIZ Mlle Meriem MBARKI Sous l’encadrement de : Mr BENCHERIF Année Universitaire : 2004/2005 1. Audit Opérationnel pour l’optimisation des coûts Remerciements Nous tenons à remercier M. Benchrif, Expert Comptable et professeur à l’ISCAE pour nous avoir consacré son temps pour la réalisation de ce mémoire. Nous tenons aussi à remercier Mlle Hassnaa Zniber; contrôleur de gestion de Marjane Californie et Mlle Hakima Louhab ; Chargée

l'information : 4 II – LES PRINCIPAUX DOMAINES D'AUDIT : 4 1- L'audit financier : 5 2- L'audit interne : 5 3- L'audit opérationnel : 5 III – RELATIONS ENTRE LES DIFFERENTS DOMAINES D'AUDIT 6 1- Audit interne et audit opérationnel : 6 2- Audit financier et audit opérationnel : 6 3- Audit interne et audit financier : 7 IV – LE RISQUE D'AUDIT 7 1- Le risque de l'entreprise 7 2- Le risque lié au contrôle (par l'entreprise) 8 3- Le risque lié de non-détection (par l'auditeur) 8 4- Relations entre

CONCEPTION DU TABLEAU DE BORD PROSPECTIF AU SEIN DE : Réalisé par : Mlle Hasna ELKAGHENE Encadré par : Mr. Abdelmounaim BIADE Mastère Contrôle de Gestion, Comptabilité et Audit 2009/2010 2009/2010 1 DEDICACE A ma mère, qui a toujours été présente pour moi, pour son amour et son soutien inconditionnels. Qu’elle trouve dans ce travail l’expression de ma reconnaissance. Pour mes deux sœurs, mon frère et ma belle sœur et pour leur amour et leur soutien. A toute ma famille, mes amis et