Boulangerie

Baccalauréat Professionnel Etablissement : Cfa aucaleuc Année scolaire : 2015 Nom : Guilloret Prénom : Manon Classe : Terminal bac pro commerce INFORMATIONS GENERALES RELATIVES A L’ENTREPRISE Boulangerie Hoche 17 rue hoche, 35 000 Rennes 11 salariés La boulangerie hoche a été racheté en 2000 par Mr et Mme Giteau, proposant un large choix de viennoiseries, pâtisseries, gamme traiteur ou encore des pains froments aux pains biologiques. Tous les produits sont créés sur place.

pesant 147 millions d’euros (pour l’entente nationale) porte particulièrement sur le Groupe Nutrixo détenu majoritairement par Champagne céréale. Nutrixo a été créé en 2001, elle base son activité sur la meunerie mais aussi la vente de produits de boulangerie frais et de semoulerie. La SAS Nutrixo détient directement ou indirectement (mère-fille) les filiales Euromil Nord, Grand moulin de Storione et Grands Moulins de Paris. Mr Hubert François PDG de Nutrixo à réunit toutes ses filiales autour d’un complexe

Contexte  LE  BON  PAIN​ , une entreprise privée possédant plus de 300 boulangeries pâtisseries dans le monde. Elle est     spécialisée  dans  le  domaine  de  la  fabrication  et  de  la  commercialisation  de  ses  produits  artisanales  tels  que  des  pains  rustiques,  des  fantaisies,  des petits gâteaux, des viennoiseries et des sandwiches à la demande de la  clientèle.      Problème  Monsieur  Robin,  responsable  de  la  boulangerie  ​ LE  BON  PAIN  à  Montpellier  souhaiterait  développer  le 

d’huiles & matières grasses Abott Laboratories Production de substitut de repas et compléments nutritifs (siège situé au Pays-Bas) Kinh do Corp FFM Bhd Ajinomoto Co Asia food industrie Co Kuok oil & grains VIFON Mead Jonhson nutrition Boulangerie Produits de nutrition pour bébés et enfants (siège situé aux USA) Nestlé SA Golden Hope Group Ve Wong Corp Tan Binh Vegetable Bien Hoa Confectionery Mars INC Colusa Miliket Foodstuff Autres Au sein de ces principaux producteurs, on distingue

magasin Monoprix a ouvert, le 2 avril 2004, un Citymarché de 2 295 m2 dans le centre commercial Saint-Christoly. A la fois épicerie haut de gamme, boulangerie, droguerie, quincaillerie, mercerie, parfumerie... Le magasin est installé sur deux niveaux. L'alimentaire et la maison sont sur 1 789 m2 au sous-sol (dont 1 400 m2 d'alimentation), avec une boulangerie indépendante. Au rez-de-chaussée 506 m2 consacrés au textile, à la lingerie et à la beauté. Ils sont reliés à

FICHE MÉTIER 3ème 1- Indiquer le nom du métier : attention à l'intitulé. Ex : boulangerie : c'est soit « boulanger », soit « vendeur en boulangerie ». 2 – Activités générales : description des tâches qu'effectue la personne exerçant ce métier. Il est préférable de rédiger cette partie avant le stage afin de ne pas être influencé par ce que vous aurez vu. Aller sur le site ONISEP. 3- Conditions de travail : bruits, odeurs, horaires (nuit, week-end), saisons, déplacements dedans / dehors, au chaud

77620 Département : Seine-et-Marne (Île-de-France) 4)Medhi dépend de la convention collection 3117. (La convention collective 3117 concerne les activités qui relèvent de la boulangerie pâtisserie artisanale, par opposition aux procédés de fabrication de masse qui relèvent de la convention collective de la boulangerie pâtisserie industrie) Sources :http://www.juritravail.com http://www.journal-officiel.gouv.fr http://www.insee.fr http://legifrance

La prospection telephonique Nous faisons une prospection systématique de toutes les boulangeries dont nos avons le numéro (soit 306) avec un double objectif: - prendre un rendez-vous pour les propriétaires intéressés immédiatement - Entrer des informations dans notre logiciel (fichier clients) pour les prospects ayant un projet dans un à deux ans. La prospection se fait de 9h à 11h et de 16h à 19h car de 11h à 16h nos prospects ne sont pas disponibles. J'ai élaboré avec mon responsable un

chez lui ils allèrent dans la grange, la ou ils vont a chaque fois.ils parlèrent des vacances,quand est ce qu'ils pourront se voire et que feront ils. Ensuite ils allèrent a la boulangerie, sur le chemin ils croisèrent Alain un des voisins de Lucas un homme mystérieux et seul qui vie dans une petite maison. A la Boulangerie les trois amis achetèrent du pain et quelques bonbons. Rentrés chez lui Lucas demande a ses parents Frédérique et Sophie que ses amis dorment chez lui, sa mère lui répondit oui

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