Bourgogne

enseignements, les structures et les moyens mis à leur disposition. Un tutorat pédagogique. Débouchés • Poursuites d’études Tout étudiant titulaire d’une licence mention éducation motricité a accès aux Masters correspondants. L’université de Bourgogne propose un accès à deux spécialités de Masters Sciences humaines et sociales Mention Sciences et Techniques Des Activités Physiques et Sportives Spécialité recherche Socio-psychologie et management du sport Spécialité professionnelle Entraînement

d’alcool) • Martini Rosso : Vermouth italien confectionné a Turin en 1910. Saveur douce avec des notes de vanille et d'épices. Son goût est moins amer et plus raffiné que le rouge (15° d’alcool) • Ratafia de Bourgogne : C’est un Mistelles a base de vin, ou on rajoute du marc de Bourgogne (17° degres), au goût délicat, assez sucré et légèrement acidulé, se sert bien frais. • Salers : Crée en Corrèze dans la région du Limousin. Gentiane (16°degres) légeremnt amer • Campari : Italien de Milan

digital C-Print, 129,5 x 101,6 cm 3 La Direction Régionale des Affaires Culturelles de Bourgogne a, elle aussi, été sensible à cette nouvelle pratique artistique et au puissant message qu'elle transmet. C'est pourquoi, dans un but de création et de diffusion de l'art, mais aussi avec un effort de sensibilisation à l'art de manière locale, il nous a semblé essentiel de développer en région Bourgogne un travail autour de ce thème, majeur aujourd'hui sur la scène internationale. Pour y parvenir

par des méthodes traditionnelles 1822 : Jules Lausseure, négociant à Nuits Saint Georges, fait les premières expériences de ‘Champagnisation’ ; leur importance est cruciale, car la méthode sera ensuite généralisée à tous les types de vins de Bourgogne. 19/01/2011 Jean-Claude GENTY Formation IFV optionViti-Vinicole 4 0. Histoire des vins mousseux 1880 : c’est seulement à la fin du XIXème siècle que le mécanisme de la fermentation est compris et que le rôle des levures est mis en

région de Bourgogne, sous préfecture du département de Saône et Loire. Au Nord de Lyon (140km) et au Sud de Dijon (70km), la ville dispose d’une position de carrefour stratégique qui la place à seulement 2 heures de Paris, 1h15 de la station de ski Les Rousses (Jura) et 3h45 du bord de mer le plus proche : Marseille. Cette ville est située au bord de la Saône dans le nord de la Saône et Loire. Ses 46 200 habitants sont appelés les Chalonnais. Elle est le deuxième pôle économique de Bourgogne, première

Neuchâtel, dans la région d’Yverdon-les-Bains, le Château médiéval de Grandson raconte les guerres de Bourgogne contre Charles le Téméraire Le Château de Grandson est le deuxième plus grand château de Suisse. Il a été construit entre le XIe et le XIIIe siècle, par la famille Grandson. Puis, il a joué un rôle central dans les guerres de Bourgogne et la bataille de Grandson (1476), où le Duc de Bourgogne Charles le Téméraire, vaincu par les Confédérés, y abandonna un butin de prestige dont de nombreuses

Je vais vous parler du vignoble bourguignon et de l’importance du milieu sur la vigne. Tout d’abord la bourgogne se trouve au centre Est de la France. Le Nord de la bourgogne regorge de plaine sédimentaire. A l’Est il y a principalement des plaines recouvertes de prairies et de champs. Au centre se trouve les plateaux bourguignon, ils sont principalement calcaire. Le sud quant à lui est un endroit dédié aux élevages et à la culture de la vigne. Passons aux enjeux naturels : Pour commencer

-------------------------------------------------------------------------------- UNE REPRÉSENTATION À L’HOTEL DE BOURGOGNE La salle de l’Hôtel de Bourgogne, en 1640. Sorte de hangar de jeu de paume aménagé et embelli pour des représentations. La salle est un carré long ; on la voit en biais, de sorte qu’un de ses côtés forme le fond qui part du premier plan, à droite, et va au dernier plan, à gauche, faire angle avec la scène qu’on aperçoit en pan coupé. Cette scène est encombrée, des

adressent à la société Les Caves de Bourgogne la facture suivante : 50 caisses de 12 bouteilles de bourgogne aligoté à 11 € la bouteille. Consignation de 50 caisses à 60 € l’une TVA au taux normal Règlement au 30 juin Le 6 juin, les Caves de Bourgogne retournent 40 caisses vides aux établissements MOUSQUETAIRE. Ces derniers adressent par retour, une facture d’avoir. Le 1er juillet, les établissements MOUSQUETAIRE avertissent la société Les Caves de Bourgogne que les emballages non restitués

FRANCE Vallée du Petit Morin Sézanne Côte des Blancs M A R N E Châine des monts Perthois Viticole Vitry-le-François Sézannais CHAMPAGNE-ARDENNE Montgueux Troyes Bar-sur-Aubois A U B E Vallée de l’Arce Y O N N E Trois vallées BOURGOGNE Vallée de la Sarce COTE D’OR Cunfin H A U T E - M A R N E 33 Inventaire des Paysages de la Champagne viticole, Caroline Baudez, 2007 3 Inventaire des Paysages de la Champagne viticole, Caroline Baudez, 2007 Le Massif de Saint Thierry