Camden Market

L’activité La structure Recrutement - Formation Observation d’une entreprise : Nature Caractéristiques Compte rendu d’une journée de stage : Avis personnel : L’ENTREPRISE Nom : Carrefour Market Adresse : 7 rue Paul Verlaine 94410 Saint Maurice Forme juridique : Société par Actions Simplifiée ( SAS ) Secteur d’activité : Grande Distribution Nature de l’activité : Vente de produit Taille : > Plus de 1000m² Chiffre d’Affaire : 101 Milliards

Question 3 : Explication de l'expression de Gérard Dorey, directeur exécutif Carrefour proximité France : " à chaque format, ses promesses" : Carrefour est un grand groupe de distribution, présent sous plusieurs enseignes : Carrefour, Carrefour Market,...

notoriété et son développement. Chaque magasin s’engage à : * Suivre l’assortiment défini selon la taille du magasin : l’enseigne city dispose d’un panel de produits divisés en plusieurs catégories : (a, b, c, d.). En parallèle un carrefour Market dispose d’une gamme plus large et plus profonde (a, b, c, d, e, f, g). Néanmoins certain city peuvent déroger à cette règle et proposer des produits peu conseillés à la vente (faible rotation) puisque ces ventes dépendent de la régionalité (problème

entreprise et vivre les journées quotidiennes d’un employé/ouvrier. Ce procédé a pour objectif de nous faire parcourir, nous, futurs ingénieurs, tous les niveaux hiérarchiques de l’entreprise. C'est pourquoi j'ai effectué un travail au Carrefour Market de Saint-Gratien au mois d'août. Ce ne fut pas ma première expérience en entreprise, mais elle m'a permis de découvrir différents aspects dans divers domaines. Par l'intermédiaire qu'est ce rapport, je vais donc essayer d'exprimer cette expérience

Par exemple : Auchan= Hyper - Modèle 2 (+ ou – les années 2000) : Le distributeur protéiforme (changes de formes tout le temps : une enseigne peut avoir plusieurs formats différents. L’enseigne peut-elle avoir une marque ? Exemple : Carrefour market, Carrefour city, Carrefour planète Risques : images troublées. I. Les trois grandes époques A) Situation de départ, où tout était simple Fin des années 80 : Il n’y avait pratiquement pas de Hard Discount, pas de loi

attendent et développe une offre innovante et compétitive sur internet. 1.2 Mon unité commerciale  L’enseigne Carrefour market Un concept évolutif, une enseigne qui investit chaque anné pour faire évoluer son image commercial. Une équipe opérationnelle dédiée à l’évolution des concepts Carreour Market pour :  Anticiper l’évolution constante des exigences de la clientèle.  Identifier de nouvelles opportunités commerciales et améliorer la rentabilité

l'emballage sera sobre : «le packaging des produits est blanc, sans artifice, avec une segmentation de couleurs très franche pour plus de lisibilité» indique le distributeur. Repositionnement Après, la transformation des supermarchés Champion en Carrefour Market, et la poursuite du déploiement des magasins de proximité Carrefour City et Contact, la stratégie de reconquête du consommateur est donc plus que jamais sur les rails. Cette volonté de chasser sur les terres du hard discount pourrait bien aller plus

de la vente au détail au prix de gros. | Stratégie du format | Magasins d’en moyenne 8 500 m2. Concept de grande surface.Juin 1970 : Entrée à la Bourse de Paris pour trouver des investisseurs.1077 : création de sa chaîne de discount ED Carrefour Market : l’enseigne de supermarchéCarrefour Contact : magasins alimentaires de proximité principalement en milieu ruralCarrefour City : magasins alimentaires de proximité en centre-ville.Carrefour Express : supérette alimentaire de quartier.Carrefour Planet :

proposé pour manger ses sandwichs ou autres produits à consommer sur place. Ces magasins sont divisés en deux parties : une partie pour les produits prêts à consommer, l'autre partie pour les produits du quotidien. Comme pour Carrefour et Carrefour market, la carte de fidélité est présente et valable dans ces magasins. Le groupe Carrefour a décidé de transformer 50 à 60 magasins de l'enseigne Shopi d'ici la fin de l'année 2009 pour les passer en Carrefour City1. À terme l'ensemble des magasins pourrait

supermarchés, magasins de proximité et de commodité, ainsi que des magasins spécialisés, répondant chacun à des critères particuliers. Les enseignes du groupe en Belgique sont : • Carrefour planet • hypermarché Carrefour • Carrefour market • supermarché GB • Carrefour express La présente étude est organisée de la manière suivante. La première partie propose la description de l’enseigne. La seconde expose les parcours possibles que les clients peuvent suivre dans l’enseigne