Canne

travailler à cause du climat et les Indiens refusaient de travailler pour eux. Pendant les XVII et XVIII ème siècle, les Noirs débarquèrent par milliers pour cultiver le tabac, qui était la principale production du XVII ème siècle, mais aussi pour la canne à sucre et la culture du riz. Esclaves, ils ne possédaient aucun, étaient vendus comme de simple marchandises avec ou sans leur famille, leur maître avait un droit absolu sur eux car ils n'avaient aucun droit juridique et donc aucune possibilité de

l'époque coloniale portugaise, modeste aujourd'hui b) Les villes brésiliennes et les centres de décision Villes et métropoles : prééminence côtière et développement dans l'intérieur Anciennes capitales politiques correspondant aux cycles de la canne à sucre (Salvador) et du café (Rio) BRASILIA : actuelle capitale politique manifestant la volonté de conquête de l'intérieur du pays SAO PAULO, capitale économique et financière du Brésil : le centre de décision 2) Le contraste nord - sud : l'inégal

biocarburant présenté comme étant une alternative écologique aux carburants actuels. Le bioéthanol ou flexfuel est le résultat de la concentration et de la déshydratation d’un alcool obtenu principalement à partir de céréales, de betteraves ou de canne à sucre. Pour réaliser du bioéthanol, on fermente donc le sucre se trouvant dans plusieurs végétaux contenant du saccharose ou de l’amidon. Le Brésil, premier exportateur de « pétrole vert » au monde couvre 22 % des besoins nationaux en carburant

Qui somme nous ? Cosumar aujourd’hui COSUMAR, filiale du Groupe ONA, est l’unique opérateur sucrier marocain et développe son expertise sur trois métiers : L’extraction du sucre à partir des plantes sucrières canne et betterave à sucre, le raffinage du sucre brut importé et le conditionnement sous différentes variétés. Présent sur tout le territoire marocain à travers ses 5 sociétés COSUMAR S.A., SUTA, SUCRAFOR, SUNABEL et SURAC, le Groupe COSUMAR propose une gamme diversifiée de produits: •

Le sucre blanc est du saccharose extrait de la canne à sucre ou de la betterave sucrière. Pour fabriquer du sucre raffiné à partir de canne à sucre, on broie et on presse les cannes à sucre pour en extraire le jus (le vésou) qui est filtré de ses impuretés puis trempé de chaux pour ne garder que les éléments sucrants. La betterave, elle, est découpée en fines lamelles( cossettes). Le sucre a la propriété de traverser les parois des cellules des cossettes plongées dans l’eau chaude: c’est ce qu’on

dans les racines sans devoir couper les arbres. plantes à traire Dans le domaine de l'automobile, on observe un progrès des voitures et des carburants. Les biocarburants limitent l'usage du pétrole. Ils sont formés avec des végétaux (betterave, canne à sucre...) et dilués avec du diesel. Les voitures électriques ne rejettent pas de gaz toxiques et n'utilisent pas de pétrole. L'inconvénient est la batterie qui ne reste pas chargée longtemps et qui nécessite des temps de recharges longs (plusieurs

cosmétiques, énergétiques, en matériaux … Une bonne partie de la déforestation est faite illégalement, par des personnes ayant de gros moyens pour exploiter le bois et pour développer l’élevage bovin extensif, la monoculture de soja (et, depuis peu, la canne à sucre), les monocultures forestières (pour la pâte à papier). Malgré les lois et les surveillances, l’Etat fédéral et les Etats amazoniens laissent faire : les associations et les syndicats dénoncent et protestent, les autorités politiques et administratives

montrerons que le chemin pour une agriculture durable au Brésil est encore long.Le Brésil est devenu un immense producteur de denrées agricoles destinées au marché international. Il est premier exportateur pour de nombreux produits comme : le soja, la canne à sucre, le café ou laviande bovine. Cette réussite réside dans la modernisation de son agriculture : mécanisation du travail, utilisation d’engrais et de pesticides, OGM, … Cependant, malgré cette puissance agricole,l’insécurité alimentaire demeure

quotidienne n’était pas entièrement rempli. Les planteurs des grandes plantations ne visitaient leurs champs que très rarement et confiaient le contrôle sur les esclaves à des contremaîtres qui étaient eux mêmes de race Noir. Dans les plantations de canne à sucre dans les Antilles par exemple (ou Maurice), il y avait dix fois plus d’esclaves que d’habitants Blancs. Les esclaves travaillaient six jours par semaine mais certains, ceux qui travaillaient pour des maîtres tyranniques travallaient tous les

4h30 de décalage horaire avec la France leur hymne national est « Gloria al bravo pueblo » Les principales richesses naturelles du Venezuela sont l’extraction du pétrole et du fer et dépendent aussi des productions agricoles tel que les céréales, canne a sucre café ou le cacao le venezuela a comme premier partenaire commerciale les Etas-Unis