Choucroute

aussi de mettre en commun certaines connaissances culinaires françaises. Corrigé : a-4-F b-6-A c-5-D d-2-B e-1-C f-3-E 150 PRODUITS RÉGIONAUX CLASSÉS PAR RÉGION Alsace : la bière qui est servie avec le plat traditionnel alsacien, la choucroute. creusois aux noisettes ou bien le pâté de pommes de terre. Aquitaine : les vins, les huîtres, le poulet et le foie gras, le confit de canard, les noix, les truffes, le fromage de brebis, le jambon de Bayonne, le piment d’Espelette, les

vƒgƒtale‹. Malgrƒ l’action parfaite des feuilles de myrtille, la cure doit absolument ˆtre faite sous contr‚le mƒdical. Le c€leri est lui aussi recommandƒ pour faire baisser le taux de sucre. Une vieille recette de famille consiste Š boire du jus cru de choucroute, ou bien Š manger quotidiennement des carottes crues. Des oignons et de l’ail cru, sur du pain, aident aussi Š diminuer le taux de sucre. Une autre recette populaire: quatre cuill†res Š soupe de feuilles de myrtille (cueillies avant la maturation

interpréter le sujet. ●‑trier ses brouillons en numérotant chaque page-! À ne pas faire ●‑inventer une réponse quand on ne sait pas. ●‑remplir sa copie pour faire joli-: raconter sa vie ou faire des commentaires qui n’ont aucun rapport avec la choucroute. ●‑utiliser un mot dont on n’est pas sûr du sens. études 61 Vos méthodes à l’épreuve Un bon plan, ça plaît toujours au prof ou à l’examinateur car vous lui facilitez le travail. Voici comment devenir le roi (la reine) des bâtisseurs‑! our

avait sur les petits enfants un effet tendre et apaisant. — Il paraît que tu devrais sentir le caramel, quelle absurdité ! Guili-guili ! Au bout d’un moment, il retira son doigt, le porta à son nez, renifla, mais ne sentit rien d’autre que la choucroute qu’il avait mangée à midi. Il hésita un instant, s’assura que personne ne pouvait l’observer, souleva le panier et y plongea son gros nez. Il le promena au ras du petit crâne, à tel point que les maigres cheveux roux de – 15 – l’enfant

qu’elle avait sur les petits enfants un effet tendre et apaisant. — Il paraît que tu devrais sentir le caramel, quelle absurdité ! Guili-guili ! Au bout d’un moment, il retira son doigt, le porta à son nez, renifla, mais ne sentit rien d’autre que la choucroute qu’il avait mangée à midi. Il hésita un instant, s’assura que personne ne pouvait l’observer, souleva le panier et y plongea son gros nez. Il le promena au ras du petit crâne, à tel point que les maigres cheveux roux de l’enfant lui chatouillaient

qu'elle avait sur les petits enfants un effet tendre et apaisant. - Il paraît que tu devrais sentir le caramel, quelle absurdité ! Guili-guili ! Au bout d'un moment, il retira son doigt, le porta à son nez, renifla, mais ne sentit rien d'autre que la choucroute qu'il avait mangée à midi. Il hésita un instant, s'assura que personne ne pouvait l'observer, souleva le panier et y plongea son gros nez. Il le promena au ras du petit crâne, à tel point que les maigres cheveux roux de l'enfant lui chatouillaient

du pays, cette compétition déclenche au moment des repas une bataille féroce. Vous mangeriez bien des prunes au petit déjeuner ? Non ! s'écrient les bataillons des cultivateurs d'oranges et les légions des conserveurs d'ananas. Vous avez envie de choucroute ? Mangez plutôt des olives vertes, supplient les Espagnols. Et quand un publiciste nous recommande, pour changer, de préférer les macaronis aux patates, qui peut sérieusement penser que les cultivateurs de pommes de terre ne vont pas relever le

pauvre homme amnésique, qui oublie constamment son nom ? Ou bien le diable en personne ? Dans tous les cas, il est certain que le type est un satyre. Pour conclure la soirée, les personnages vont manger dans un bar-restaurant touristique, dont la choucroute est dégueulasse, selon Zazie. Le repas convivial se termine en bataille de nourriture. Soudain, Bertin Poirée, devenu alors Aroun Arachide, attaque le bar-restaurant à l'aide de ses troupes. La veuve Mouaque meurt sous les balles, et les autres

formés de toute une phrase : quant-à-soi, sot-l'y-laisse, sainte-nitouche ; ou bien ils sont formés d'onomatopées : cahin-caha (qua hinc, qua hac?) couci-couça, bric-à-brac, mic-mac, trictrac ; ou bien ils sont empruntés aux langues étrangères : choucroute, bouledogue, clavecin, saltimbanque, autodafé, baragouin, caravansérail, tohu-bohu. Les adjectifs composés sont formés - de deux adjectifs juxtaposés : sourd-muet, aigre-doux ; - de deux adjectifs subordonnés dont l'un détermine l'autre : nouveau-né

Schwob, les gens qui m'appellent « mon cher confrère », qui veulent absolument me mettre dans la même classe qu'eux. Il dit encore : - Baudelaire, dans une brasserie disait : « Ça sent la destruction. » - « Mais non, lui répondait-on. Ça sent la choucroute, la femme qui a un peu chaud. » Mais Baudelaire répétait avec violence : « Je vous dis que ça sent la destruction ! » 15 janvier. Ces soirées chez Daudet ! Ce qu'on y entend de plus intéressant : Goncourt : « Maupassant a du métier. Il réussit très