Colza

L’appellation « agrosolvants » utilisée par l’ADEME (Agence de l'Environnement et de la Maîtrise de l'Energie) vise à insister sur l’origine renouvelable de la matière première. Les matières premières proviennent : • de plantes oléagineuses (colza, tournesol, soja, lin) telles que les huiles végétales . • de plantes sucrières :  plantes amylacées riches en amidon telles que la pomme de terre ou les céréales comme le blé, l’orge ou l’avoine .  plantes riches en saccharose telles que

combustion du végétal. On a ainsi un cycle de 30 ans ce qui est extrêmement court à l’échelle de l’existence de la planète. Il est possible de faire encore plus court si l’on produit de l’énergie au départ de produit de l’agriculture (huile de colza, de tournesol, …) on a là un cycle, stockage du carbone et libération de l’oxygène, d’un an et il est même possible de faire 2 récoltes par an. Souvenez-vous de votre cours de physique et de la loi de Lavoisier « rien ne se crée, rien ne se perd, tout

Les Organismes Génétiquement Modifiés OGM : Plantes ou animaux qui ont subi des manipulations en laboratoire, afin de disposer de qualités qu’ils n’avaient pas. Les cultures d’OGM ne concernent encore que quelques plantes (soja, maïs, coton, colza, pomme de terre…) mais sont en progrès rapide. Certains pense que c’est une chance pour l’avenir, rejetés par d’autres comme un danger effrayant, les OGM sont un enjeu du débat environnemental. Ex : Plant de vigne Culture « in vitro » d’un plant

patrimoine génétique d’un organisme un ou plusieurs gènes apportant une caractéristique nouvelle. En France 29 pays cultivent des OGM soit 160 millions d'hectares (soit 1/3 de la surface de la France). Les OGM les plus cultivés sont: soja, maïs, coton et colza. Le but d'un OGM est : -pour les organismes végétaux: les rendre plus résistants aux différentes bactéries ou insectes, ainsi qu'aux conditions climatiques afin d'augmenter la production. De plus, les OGM permettent de produire une même quantité

betterave , la canne à sucre , le maïs ... Avec les excédents, ils transforment les sucres de ces produits en alcool par fermentation alcoolique (voir biologie). On parle alors de "bio-éthanol". En Europe, certains autobus roulent " au colza". L'huile de colza mélangée au méthanol est transformée en un biocarburant appelé "diester ". Le nom diester précise que ce carburant est utilisable en mélange avec le diesel. Ces deux composés d'origine biologique présentent certains avantages : diminution

l’excédent de masse grasse. Conseils généraux Il est important de consommer plus de légumes que de féculents. Vous ne devez pas supprimer les huiles : 2 cuillères à soupe d’huile d’olive ou de colza par jour. Pour l’assaisonnement des salades : 1 cuillère à café d’huile d’olive + 1 cuillère à café d’huile de colza, + 1 cuillère à café de vinaigre (balsamique, de vin, de framboise…), sel, poivre (par personne). Consommer 3 portions de fruits au maximum par jour, vous pouvez donc choisir de ne pas consommer

http://www.ogmdangers.org/enjeu/environnement/ AG 1: L'un des nombreux enjeux environnementaux des OGM est dans la dissémination de gènes de résistance aux herbicides. Cela s'est déjà passé au Canada . Un agriculteur avait utilisé dès 1995 des colzas résistants à trois herbicides différents. La première année, il a eu des "mauvaises herbes" résistantes à un herbicide. La seconde année, des "mauvaises herbes" résistantes à deux herbicides. La troisième année, il avait des "mauvaises herbes" résistantes

catégories d'acides gras : - des acides gras polyinsaturés (acides linoléique, linolénique, arachidonique) contenus essentiellement dans les huiles végétales (pépins de raisin, colza, noix, soja, tournesol et maïs) ; - des acides gras monoinsaturés (acide oléique) contenus dans certaines huiles végétales (olive, colza, arachide) ; - des acides gras saturés (acides butyrique, palmitique, stéarique) contenus dans certaines huiles végétales (palme, arachides et soja) et dans les graisses animales

opérations physico-chimiques. En fin de processus, Le produit tourteau est destiné principalement au marché de l’élevage (provendiers). Les graines triturées par Lesieur Cristal sont d’origines très diverses : locales (tournesol), européennes (tournesol, colza) et américaines (soja) auprès de négociants sur le marché international. Lesieur Cristal a ainsi élargi l’éventail de ses matières premières pour faire face aux Accords de Libre Echange avec les Etats-Unis et à la concurrence nationale. Il est à préciser

de nombreuses espèces végétales, des céréales jusqu'aux légumes ou aux arbres. En tout, ce sont plus de 60 espèces qui peuvent être transformées. Les OGM les plus avancés sont surtout des espèces de grande culture comme le maïs, la betterave et le colza. Les gènes introduits sont très divers mais pour le moment on privilégie des caractères utiles à l’agronomie(3). On peut comparer cette méthode aux techniques de sélection(4) ou de mutation. ► Principes de base Tout organisme vivant, de la bactérie