Crevettes Roses

dos des pêcheurs à la ligne. Car Pascal pêchait à la ligne, comme feu monseigneur le prince de Ligne lui-même. Pas un homme comme lui pour connaître les bons coins dans les bassins et appâter judicieusement, avec du ver de terre, de la crevette cuite, de la crevette crue ou toute autre nourriture traîtresse. Obligeant, avec cela, et ne refusant jamais ses conseils aux débutants. Aussi avions-nous lié rapidement connaissance tous deux. -5- Une chose m’intriguait chez lui c’était l’espèce de

de viande les plus maigres quelle que soit l’espèce : escalope, rôtis, filet, volaille (poulet, dinde), lapin, filet maigre de porc, etc. ■ Mangez régulièrement du poisson frais, surgelé ou en conserve (thon, sardines) ; pensez aussi aux moules, crevettes, seiches, etc. ■ Si l’accompagnement est composé de légumes, ceux-ci peuvent être mangés nature ou sous forme de gratins, de soufflés ou de flans. Avec du lait, des œufs, une sauce béchamel ou du gruyère, le plat est presque complet d’un point de

par des tranches de filet de dinde ou de poulet, ou de la fine de bacon. ® - 4 œufs, - 40 cl de crème liquide, - Sel et poivre. SALADE DE POMMES DE TERRE AUX RADIS Pour 6 personnes : - 1 kg de pommes de terre charlotte ou ratte, - 10 radis roses, - 3 gousses d'ail, - 2 cuillerées à soupe de persil haché, - 1 cuillerée à soupe de mayonnaise, Faites cuire les pommes de terre non pelées à l'eau salée pendant 25 minutes. Epluchez-les et coupez-les en rondelles. Mettez-les dans un récipient, versez

poisson / La carne ed il pesce Comment voulez-vous la viande ? à point bien cuit saignant la viande les côtelettes le bifteck l'agneau [m] le porc le boeuf le jambon la saucisse le poulet la cuisse (de poulet) le thon le saumon le poisson frit les crevettes roses Come desidera la carne? media ben cotta al sangue la carne le costolette la bistecca l'agnello il maiale il manzo il prosciutto la salsiccia il pollo la coscia (di pollo) il tonno il salmone la frittura di pesce i gamberi Les légumes / Le verdure

fermés, ces petits paquets de vie tassés sur eux-mêmes. L’un d’eux croisa mon regard et j’esquissai un sourire, mais il me répondit en tirant la langue et je me sentis bêtement rougir jusqu’aux oreilles comme pris en faute. Baskets roses, jean rose, sweat-shirt rose, Joséphine avançait ravie au milieu d’une masse sombre : les curés français qui s’habillent encore en curé semblaient s’être tous donné rendez-vous. Elle frôla l’extase quand ce chœur de soutanes entonna « Soyez la

poisson / La carne ed il pesce Comment voulez-vous la viande ? à point bien cuit saignant la viande les côtelettes le bifteck l'agneau [m] le porc le boeuf le jambon la saucisse le poulet la cuisse (de poulet) le thon le saumon le poisson frit les crevettes roses Come desidera la carne? media ben cotta al sangue la carne le costolette la bistecca l'agnello il maiale il manzo il prosciutto la salsiccia il pollo la coscia (di pollo) il tonno il salmone la frittura di pesce i gamberi Les légumes / Le verdure

poisson / La carne ed il pesce Comment voulez-vous la viande ? à point bien cuit saignant la viande les côtelettes le bifteck l'agneau [m] le porc le boeuf le jambon la saucisse le poulet la cuisse (de poulet) le thon le saumon le poisson frit les crevettes roses Come desidera la carne? media ben cotta al sangue la carne le costolette la bistecca l'agnello il maiale il manzo il prosciutto la salsiccia il pollo la coscia (di pollo) il tonno il salmone la frittura di pesce i gamberi Les légumes / Le verdure

fermés, ces petits paquets de vie tassés sur eux-mêmes. L’un d’eux croisa mon regard et j’esquissai un sourire, mais il me répondit en tirant la langue et je me sentis bêtement rougir jusqu’aux oreilles comme pris en faute. Baskets roses, jean rose, sweat-shirt rose, Joséphine avançait ravie au milieu d’une masse sombre : les curés français qui s’habillent encore en curé semblaient s’être tous donné rendez-vous. Elle frôla l’extase quand ce chœur de soutanes entonna « Soyez la

réfléchir, car elle se sentait tout endormie et toute stupide à cause de la chaleur) si le plaisir de tresser une guirlande de pâquerettes valait la peine de se lever et d’aller cueillir les pâquerettes, lorsque, brusquement, un Lapin Blanc aux yeux roses passa en courant tout près d’elle. Ceci n’avait rien de particulièrement remarquable ; et Alice ne trouva pas non plus tellement bizarre d’entendre le Lapin se dire à mi-voix : « Oh, mon Dieu ! Oh, mon Dieu ! Je vais être en retard ! » (Lorsqu’elle

réfléchir, car elle se sentait tout endormie et toute stupide à cause de la chaleur) si le plaisir de tresser une guirlande de pâquerettes valait la peine de se lever et d’aller cueillir les pâquerettes, lorsque, brusquement, un Lapin Blanc aux yeux roses passa en courant tout près d’elle. Ceci n’avait rien de particulièrement remarquable ; et Alice ne trouva pas non plus tellement bizarre d’entendre le Lapin se dire à mi-voix : « Oh, mon Dieu ! Oh, mon Dieu ! Je vais être en retard ! » (Lorsqu’elle