Crise alimentaire mondiale de 2007-2008

Remerciements Chargé de projet : Louis Ménard, Transformation Alimentaire Québec, ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec Collaborateurs : Dieudonné Ella, Transformation Alimentaire Québec, ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec Dimitri Fraeys de Veubeke, ACCORD bioalimentaire Montérégie Hélène Rochon, Transformation Alimentaire Québec, ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec Mélanie Robitaille

sont restées d'une façon générale trop dirigistes et technicistes, elles n'ont pas pu s'adresser au capital humain, mobiliser et responsabiliser suffisamment les acteurs ou appuyer efficacement leurs initiatives''[1]. Le contexte mondial marqué par la sécurité alimentaire, le changement climatique, la hausse des prix des produits agricoles, la responsabilisation des producteurs, la lutte contre la pauvreté a imposé au Maroc de revoir sa stratégie agricole dans un sens de mise à niveau, de restructuration

I. Micro-environnement: A Tendances générales du marché: A/ 1. Definition du marché Avec une population de 68,3 millions d'habitants, la France est l'un des principaux marchés mondiaux pour les biscuits. Même si de nombreux fabricants commercialisent leurs biscuits de manière à plaire aux jeunes générations, le principal avantage du marché des biscuits est que ces produits plaisent aux consommateurs de tout âge, en raison de leur variété

235 millions USD en 2007 Liberté économique : Note : 51/100 II. Conjoncture économique : Après l'adoption d'un vaste programme de réformes (Doi Moi = renouveau) en 1986, le Vietnam a connu une période de forte croissance, atteignant une moyenne annuelle de près de 8% de 1990 à 1997 et de 6,5% de 1998 à 2003, ce qui en a fit la seconde économie du monde en terme de taux de croissance. De 2004 à 2007 le PIB a dépassé 8% de croissance annuelle, puis a ralenti à 6,2% en 2008. La croissance vietnamienne

humaine  Sécurité alimentaire Le lait et les produits laitiers sont soumis à une réglementation très stricte : les directives CEE 89/362 et CEE 92/46. Pour s’assurer de leur respect, les autorités sanitaires peuvent effectuer des contrôles à tout moment et à tous point de la chaîne. Les entreprises  ne sont pas soumises à une obligation de moyens mais ont une obligation de résultat : les produits, à leur sortie de l’usine, doivent être irréprochables sur le plan de la sécurité alimentaire. Un impératif

La disparité dans la répartition de la richesse Depuis la Seconde Guerre mondiale, l'économie mondiale a connu une croissance spectaculaire grâce à la mondialisation. Par contre, malgré sa contribution à l'économie, elle accroît également la disparité de la richesse qui existe entre les pays dans le monde. Alors que dans certains pays, la population profite d’un revenu assez élevé et d’un niveau de vie confortable, la population dans d’autres pays plus démunis ne parvient même pas à combler ses

sont plus élevés que jamais, où près de 1,5 milliard d’habitants de la planète sont considérés comme obèses, quelque 925 millions d’autres n’aient pas assez à manger – soit davantage qu’au début des années 1970 . En effet, 15% de la population mondiale se couche avec la faim au ventre. Ces gens vivent pour l’essentiel dans la région Asie et Pacifique – surtout sur le sous-continent indien – et en Afrique subsaharienne. Chaque année, 3 millions d’enfants meurent de sous-nutrition avant d’avoir atteint

| | |un port et un aéroport qui comptent parmi les plus importants au monde (Dubaï Port World, 3e opérateur | | |portuaire mondial, et Dubaï International Airport, 13e aéroport mondial pour le nombre total de passagers et| | |4e pour les passagers internationaux | | |Projet d’un

[pic] [pic] Réalisé par l’étudiant : ELHOUR Saïd Année universitaire : 2008-2009 [pic] Introduction générale Partie I : Présentation de la crise financière internationale I- le contexte général de la crise II- Les origines et les conséquences III- Les mesures prises par les Etats Partie II : L´impact de la crise sur le secteur financier et bancaire marocain I : analyse administrative (les autorités monétaires) II : analyse critique Conclusion

fusion d'un fabricant de verre, le groupe Boussois-Souchon-Neuvesel, qui a donné « BSN », et d'une entreprise de l'agroalimentaire, Gervais Danone, issue d'une fusion. Elle s'est ensuite orientée vers l'alimentation santé, avec la cession en 2007 de LU, le no 2 mondial des biscuits et biscuits céréaliers, et le rachat du néerlandais Numico. Franck Riboud en assure la présidence et Daniel Carasso, le fils de Isaac Carasso, fondateur en 1919 de l'entreprise espagnole Danone à Barcelone, a été le président