Croissance biologique

d'intérêt public en charge du développement et de la promotion de l'agriculture biologique), l’agriculture biologique est un mode de production agricole spécifique, c’est-à-dire un ensemble de pratiques agricoles respectueuses des équilibres écologiques et de l’autonomie des agriculteurs. Visant à la préservation des sols, des ressources naturelles, de l’environnement et au maintien des agriculteurs, l’agriculture biologique est souvent considérée comme un ferment de l’agriculture durable. En clair

fonctionnement des trois modalités de l’étude (Agriculture Biologique, Mildium et Optidose), nous comparerons les résultats obtenus en 2011 en matière d’efficacité technique, de coûts et de facilité de mise en œuvre. Enfin, nous essaierons de déterminer quels sont les facteurs pouvant favoriser leur réussite ou échec respectifs. Agriculture Biologique : Dans la lutte phytosanitaire contre les bio-agresseurs de la vigne, l’agriculture biologique bannit, dans son cahier des charges, l’emploi de substances

SOMMAIRE Introduction I Production 1) Définition, réglementation et explication du logo de l’agriculture biologique 2) Les chiffres de la production 3) Stratégies territoriales II Commercialisation 1) Où le bio est-il commercialisé ? 2) Enquête dans les magasins bio( vidéo ) + analyse 3) Manutention, stockage, transport, transformation et emballage. III Consommation 1) La part du bio dans le marché alimentaire 2) Qui achète bio

III- Alternatives : a) L'agriculture biologique : L’agriculture biologique fonctionne en harmonie avec la nature et non contre la nature. Ceci implique d’utiliser des techniques permettant d’obtenir de bons rendements sans conséquences néfastes pour l’environnement naturel ou les gens qui y vivent et y travaillent. http://www.statistiques.developpement-durable.gouv.fr/indicateurs-indices/f/1929/0/surface-agricole-utilisee-agriculture-biologique.html Pour contrôler ravageurs

Produit biologique. C’est un produit issu de l’agriculture biologique, autrement dit qui revendique la non-utilisation totale de produits chimiques. En France, il doit contenir au moins 95 % d’ingrédients issus d’un mode de production biologique « mettant en oeuvre des pratiques agronomiques et d’élevage respectueuses des équilibres naturels de l’environnement et du bien-être animal ». Il ne peut contenir aucun organisme génétiquement modifié (O.G.M.). L’appellation est contrôlée par des organismes

Agriculture en Roumanie L’Agriculture est l’un des principaux secteurs d’activité de l’économie roumaine, compte tenu des conditions favorables pour pratiquer une agriculture biologique, dynamique et de haute qualité et non moins important, grâce à son haut potentiel de développement. Sur un total de 23,8 millions d'ha que compte la Roumanie, plus de 60 % sont occupés par des activités agricoles. La taille moyenne d'une exploitation agricole est de 2 ha de terres arables

l’utilisation intensive des premiers engrais chimiques. En France on peut dire que l’agriculture biologique y seront introduits après la 2nde guerre mondiale, dans les années 50. La grande distribution est constitués des Hypermarchés et des entreprise dite du grand commerce spécialisé. Les produits bios sont plus sains, plus naturels et plus authentique… Le terme « bio » désigne un produit issus de l'agriculture biologique. Le mode de production agricole est naturel et n'utilise aucun produit chimique de synthèse

proffessionnel Dossier : « Les produits issus de l'agriculture biologique dans notre terroir  » Sommaire : I. Les particutarités de la production biologique a. Le terme agriculture biologique b. Les différents domaines concernés par cette appellation c. Les différentes contraintes liées à cette appellation d. Le cahier des charges e. Les démarches d'agrément, les organismes concernés II. Le marché des produits biologiques dans les Hautes-Alpes a. Les différents types de production et coûts

garantir la libre circulation au sein de l'union. Ainsi, les magasins distribuant des marques issues d'Agriculture Biologique doivent respecter un certain nombre de normes afin d'insérer le logo AB (agriculture biologique) par exemple, sur ceux-ci. En effet, ce logo n'est attribué que lorsque  un aliment est composé d’au moins 95% d’ingrédients issus du mode de production biologique, mettant en œuvre des pratiques agronomiques et d’élevage respectueuses des équilibres naturels, de l’environnement

1.L'agriculture Biologique. 1.1 Qu'est ce que l'agriculture biologique? L'agriculture biologique est un système de production agricole spécial qui respecte l'environnement et qui est soucieux du bien-être animal. Son objectif est de conserver au maximum les conditions naturelles de vie des animaux et des plantes pour rechercher la qualité et respecter les écosystèmes naturels. Celle-ci a donc pour but de: -donner des produits de qualité aux consommateurs et d'établir un lien direct avec eux