Déglutition

qu’il traduit en image plaisante ou déplaisante. Il s’ensuit alors soit un rejet pur et définitif du produit (ex : ammoniaque) ou un acceptation (ex : odeur de croissant chaud). Par voie indirecte (rétro olfaction) = Au cours du broyage et de la déglutition, les vapeurs chaudes dégagées remontent intérieurement vers les cils olfactifs. C’est cette voie rétro nasale qui permet la perception des arômes. (test = plus ou peu de perception de saveur lorsque l’on se bouche le nez) Sensations au doigt = donnent

•étourdissement ou sensation de vertige; •chute soudaine, instabilité, mouvements gauches; •perte de conscience inexplicable ou chute; •démarche hésitante, déséquilibre; •tremblement d'un côté du corps (un bras, une jambe); •difficulté de déglutition; •diminution de la sensation du toucher. Il est important de ne pas ignorer les symptômes d'un AVC même si, de prime abord, ils semblent insignifiants et même s'ils disparaissent complètement. Les symptômes peuvent durer seulement de 10 à

trouves des explications détaillées de la fonction de chaque organe. Par convention, l'organisme est présenté en miroir: les organes situés à gauche pour la personne sont représentés à droite sur l'image. 1.4.1. Le système digestif Le mécanisme de la déglutition Lors de la digestion, les aliments que tu avales sont traités et transformés de façon à produire des nutriments qui sont ensuite transférés au sang. Cette transformation débute dans la bouche. Nos aliments sont imbibés avec de la salive et commencent

Persévérance: stimuler le patient pour maintenir et développer son autonomie au cours des soins d'hygiène. Le convaincre de la nécessité d'une toilette, en mettant en avant le fait que la propreté favorise le rapport aux autres Vigilance: troubles de déglutition (fausses route), problèmes de transit Sécurité: lors d'un isolement, de la mise en place d'une contention Activités principales: -Collaborer à la qualité du séjour . Participer à l'accueil des patients et de leur famille : *Informer

grisonnant avec de grands yeux verts. C’est un homme très cultivé et intelligent. Mr.S a perdu son autonomie suite à une maladie rare, la PSP (paralysie supranucléaire progressive). Il n’a plus d’équilibre, perd l’usage de ses mains, a des problèmes de déglutition, et il perd peu à peu l’usage de la vue et de la parole. Mr.S est la plus jeune personne dans cet EHPAD spécialisé pour le handicap mental et/ou polyhandicap. La moyenne d’âge des résidents et de 85 ans. Les activités que propose l’EHPAD ne lui

des amas de matière grise (noyaux) ‡ Substance blanche: fibres myélinisées : liaison entre moelle et structures supérieures et avec cervelet. ‡ Substance grise: activités réflexes  Centre de contrôle respiratoire  Centre cardio-vasculaire  Déglutition et vomissement  Réflexes auditifs et visuels SYSTEME NERVEUX ‡ LA MOELLE EPINIERE La moelle épinière et l¶arc réflexe La moelle épinière a deux fonctions ‡ Lien entre l¶encéphale et tous les organes reliés aux nerfs rachidiens. ‡ Intégration

dans le salon et mange avec eux à la salle de restauration. Au niveau alimentaire Mme D est diabétique, cependant elle n'a pas de régime adapté. Il faut également surveiller la prise de traitement. De plus il faut veiller lors des repas car la déglutition de Mme D peut être délicate et provoquer des fausses routes car. Cela est dû à sa pathologie démentiel provoquant des troubles cognitifs et moteurs et au fait que la patiente n'a plus de dents et mange tout de même des aliments solides. A chaque

il correspond à l’organe de la voix. Il est formé d’un cartilage complexe entre lequel se trouvent les cordes vocales. Le larynx permet le passage de l’air vers la trachée. Un cartilage élastique, l’épiglotte, ferme l’entrée du larynx pendant la déglutition. La trachée : elle amène l’air du larynx aux bronches. C’est un conduit comportant 20 anneaux cartilagineux qui maintiennent la trachée béante mais permettent la dilatation de l’œsophage lors du passage du bol alimentaire. b) Les voies aériennes

moment de transférer Maeva du WC au lit, je m’aperçois que son visage se crispe, se ferme, son regard est fixé au mien. Je sais (après en avoir discuté avec l’équipe) que cette peur est liée à la position allongée qui lui engendre des difficultés de déglutition et des encombrements pendant la nuit. Je prend en compte son angoisse en restant au plus prés d’elle lors du transfert. Je lui tient la main et la rassure en lui parlant d’événements passés pendant la journée, pendant que M la dirige vers le lit

salivaires : parotide (1), sous maxillaire (2), sublinguale (3) III. Le pharynx 2 C’est le « Carrefour aéro-digestif », il est tapissé d’une muqueuse Il est équipé de muscles constricteurs qui propulsent le bol alimentaire dans l’œsophage : la déglutition, phénomène déclenché par le contact des aliments dans l’arrière gorge Le temps pharyngien est caractérisé par la fermeture des voies aériennes (élévation du voile du palais) et abaissement de l’épiglotte (au niveau du pharynx) IV. Œsophage Tube