Fournisseurs Grande Distribution Maroc

Audit Opérationnel pour l’optimisation des coûts Avant – Propos Nous sommes actuellement en 4ème année du cycle normal de l’ISCAE, option Finance – Comptabilité. Au vu de l’importance et de la croissance notable du secteur de la grande distribution au Maroc, nous avons décidé d’effectuer notre stage au sein du leader marocain Marjane. Apprécier ce secteur, en détecter les maux, les analyser et apporter des solutions adéquates étaient nos objectifs. Ce secteur contribue pleinement à la

Dossier Distribution Table des Matières * * INTRODUCTION * 1- LE MARCHE DU PRODUIT L’offre * 1-1-1 Le secteur de jus au Maroc : les intervenants * 1-1-2 Les facteurs d’environnement du marché : PESTEL * 1-1-3 Les 5 forces de porter : fournisseurs, clients , …) * 1-1-4 Focus sur 2-3 intevenants : ( marques, innovations , Pubnicités…) La demande des clients * 1-2-1 Des données statistiques : (cabinet Neilsen ,des etudes ) * 1-2-2 Image des marques et des produits

entreprises et de se familiariser avec le climat professionnel. C’est à ce titre, et en tant qu’étudiant de la 1ére année Master à HEM que j’ai eu le plaisir d’effectuer un stage de 3 mois au sein du groupe Marjane Holding. Le choix du secteur de la grande distribution n’était pas par hasard, vue que c’est l’un des secteurs moteurs de l’économie marocaine. En effet, Son chiffre d’affaires (environ 16 milliards de dirhams, soit 1,4 milliard d’euros) représente 13 % du commerce de détail et croît de 9 % par

Encadrée Par : Promotion : 2009/ 2010 [pic] Le secteur de la distribution a connu une étonnante révolution et ne cesse de connaître une importante expansion. Avant le XIX ème siècle, la plus part des producteurs assuraient eux même la distribution de leurs produits et avaient donc un contact direct avec le consommateur. Les quelques exceptions considéraient le distributeur comme un simple intermédiaire

traîne LE marché des cosmétiques et articles de toilette au Maroc est encore étroit certes, mais de plus en plus concurrentiel et lucratif. Il est très fragmenté en raison de la présence de diverses marques multinationales, de quelques opérateurs locaux et de nombreux acteurs de vente directe. L’Oréal et Beiersdorf (propriétaire de la marque Nivea) s’y hissent au rang de leaders. Les récents accords de libre-échange, signés par le Maroc avec de nombreux pays arabes, avec l’UE et des pays d’Asie

dédie ce travail À tous ceux qui croient à la compétence. Je le dédie à mon père et à mon frère Qui m’ont beaucoup soutenu. Merci ! [pic] Je tiens à exprimer mes sincères remerciements et témoigner de ma grande reconnaissance à tous ceux qui ont contribué de prés ou de loin à la réalisation de ce projet et leur exprimer ma gratitude pour l’intérêt et le soutien qu’ils m’ont généreusement accordé. Je tiens aussi à remercier très vivement le corps du centre

1- La logistique,un facteur important de la compétitivite de l’Entreprise 2- Les enjeux et defits de la logistique…………………………………………….…..11 3- Axes et Stratégie de développement de la compétitivité logistique au Maroc:………………………………………………………………………………………………….……… 15 Conclusion générale………….………………………………………………………………….….20 Bibliographie………………………………………………………………………………….……….21 Table de matière……………………………...…………………..2 Introduction

DOCUMENT 1 : Garantir la qualité des viandes utilisées dans les fast-foods n’est pas chose aisée. McDonald’s Maroc (First Rest International) en est bien conscient. L’enseigne a mis en place un dispositif pour assurer la traçabilité de ses produits de la ferme au restaurant. L’accent est ainsi mis sur les procédures halal liées au rite musulman. Un travail qui s’effectue en particulier avec les principales filières dont celle du bœuf. « L’exigence de qualité conduit à une forte implication de

formation. Mes nièces et neveux Mes grands-parents Mes tantes à mes oncles Chaque cousins et cousines Sommaire REMERCIEMENT.............................................................. INTRODUCTION.............................................................. Chapitre I : la grande distribution au Maroc 1-Développement de Grandes distributions au Maroc 2-Les cinq grandes surfaces de la distribution au Maroc Chapitre II : supermarché Acima Fès 2 et son impact

consommateurs, qui réclament de plus en plus de "savoir ce qu’ils mangent" sont en quête d’aliments "vrais", "naturels", "authentiques", "traditionnels", "comme autrefois", tout ce que recouvre l’expression rassurante de "produits du terroir". Au Maroc le ministère de l’agriculture a procédé a une classification des produits du terroir marocain , cette dernière compte 3 classes principales : 1. Produits animaux : Produits (viande, lait…) de races ovines (Beni Guil de l’Oriental, Damman de la