Institut de chimie des substances naturelles

aux valeurs «moderne». 22 - Refaites la démonstration d’Eratosthène (égalité des deux angles alpha du schéma - il faut bien que tous ces trucs que vous avez appris en math vous servent à quelque chose). 3 Antiquités Dans son encyclopédie «histoire naturelle», l’écrivain romain Pline l’ancien, vers l’an 50, donne plusieurs arguments qui montrent que le soleil est considérablement plus grand que la Terre: «Il (le soleil) est immense, car une ligne d'arbres plantés dans l'étendue d'autant de milles qu'on

l'environnement (PNEC). Propositions de l'INERIS 5.5.1 Compartiment aquatique 5.5.2 Compartiment sédimentaire 5.5.3 Compartiment terrestre 5.5.4 Compartiment prédateurs 6. MÉTHODES DE DÉTECTION ET DE QUANTIFICATION DANS L'ENVIRONNEMENT 6.1 Familles de substances 6.2 Principes généraux 6.2.1 Eau 6.2.2 Air 6.2.3 Sols 28 28 29 30 30 30 30 30 37 39 39 39 40 40 40 40 41 41 41 41 43 44 44 45 45 45 45 46 47 INERIS –DRC-02-25590-02DF54.doc Version N°1-5-février 05 Page 3 sur 66 I N E R I S - F i c h e

REPUBLIQUE ALGERIENNE DEMOCRATIQUE ET POPULAIRE MINISTERE DE L’ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE UNIVERSITE MENTOURI CONSTANTINE INSTITUT DE LA NUTRITION, DE L’ALIMENTATION ET DES TECHNOLOGIES ARGO-ALIMENTAIRES (I.N.A.T.A.A) Département des Technologies Alimentaires N ̊d’ordre : N ̊de série : Mémoire présenté pour l’obtention du diplôme de Magister en Sciences Alimentaires Option : Technologie alimentaire Thème : Etude des activités antioxydante et antifongique

l'on pouvait expliquer les phénomènes naturels par des causes naturelles qu'ont été produites les premières connaissances scientifiques »2. Dominique Lecourt explique ainsi que les premiers philosophes ont été amenés à faire de la science (sans que les deux soient confondues). La science se compose d'un ensemble de disciplines particulières dont chacune porte sur un domaine particulier du savoir scientifique. Il s'agit par exemple des mathématiques3, de la chimie, de la physique, de la biologie, de

affectifs dans l'univers mental du scientifique et de l'étudiant, obstacles qui les empêchent de progresser dans la connaissance des phénomènes. Dans la Philosophie du non, il analyse des exemples tirés de la logique, de la physique ou encore de la chimie. Bachelard renouvelle l'approche philosophique et littéraire de l'imagination, s'intéressant à des poètes et écrivains (entre autres Lautréamont, Edgar Poe, Novalis), au symbolisme ou encore à l'alchimie[2]. Il interroge alors les rapports entre

valorisent le caractère éthique de leurs créations dans le process de commercialisation d’autant plus que l’attrait du public pour les produits naturels ne cesse de grandir. Il existe plusieurs types de teinturiers : ceux qui se consacrent exclusivement à la teinture au pastel (une dizaine) et ceux qui pratiquent plus généralement les teintures naturelles, dont la teinture au pastel (une vingtaine). Les premiers ont été pour la plupart regroupés, pendant dix ans, dans l’Académie des Arts et des

Diplome en bacteriologie (Universite de Toronto) Professeur titulaire de genie de l'environnement, Departement de Genie civil, Ecole Polytechnique de Montreal, Canada et le PROFESSEUR STEVAN JANKOVIC Docteur en chimie (Universite de Zagreb) Ancien professeur de chimie et de microbiologie de l' environnement au Centre interregional de Genie sanitaire, Ecole Mohammadia d'Ingenieurs, Universite Mohammed V, Rabat, Maroc (9) ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE GENEVE 1977 ISBN 92

Bibliographie 22 * * Introduction Comme le montre le préfixe « nano », les nanotechnologies constituent des nouvelles technologies de l’infiniment petit à l’échelle du nanomètre. Ces nouvelles méthodes permettent la production de nouvelles substances et de nouveaux produits, atome par atome et molécule par molécule. Cette science est utilisée dans les domaines comme l’optique, la mécanique, la biologie et même la micro technologie. Elle est en pleine essor et donc elle propose de nouvelles possibilités

confère-t-elle à la marque? LITTERATURE Historique du Groupe L’Oréal, de ses acteurs et de ses investissements L’origine de L’Oréal remonte à 1907, lorsque Eugène Schueller, jeune chimiste français d'origine alsacienne diplômé de l'Institut de chimie appliquée de Paris met au point une formule de synthèse permettant de teindre les cheveux. Cette formule est baptisée Oréal. La date de 1928 marque l'acquisition de la Société des Savons français, créée en 1920, plus connue sous le nom de la marque

............................................................22 Domaine des sciences expérimentales 33 Biologie en discipline fondamentale .......................................................................................................35 Chimie en discipline fondamentale .........................................................................................................40 Physique en discipline fondamentale ...........................................................................