La Norme Iso 22000

potentiels...............................................................80 10 LISTE DES ABREVIATIONS AB2C ALE AMO ANPME APV BBRA BCC BRC CA CETIA CIMR CNSS CSF CSP CTCPA DD DQN EAU ENSIA FDA FENAGRI FMI FST GIE GMAO HACCP IAV IFS IMANOR IR IS ISO ISTA LDCQ LOARC MAD MDD MDH MICNT MO MP OFPPT OGM OMC ONA ONICL PAAPI PAAPII PAE PF Association des Biscuitiers, Chocolatiers et Confiseurs Accord de Libre Echange Assurances Maladie Obligatoire Agence Nationale pour la Promotion de la Petite et Moyenne

dues au transport (% ventes) ƒ accès internet (variable dummy) -Qualité, innovation et main d’œuvre : ƒ proportion de machines contrôlées par ordinateur ƒ part du personnel engagé dans la R&D ƒ variable dummy pour mesurer la qualité (certification ISO ƒ part du nb total d’employés ayant un niveau secondaire ou supérieur ƒ variable dummy pour mesurer la formation continue -Finance et gouvernance d’entreprise : ƒ variable dummy pour firmes déclarées formellement ƒ variable dummy mesurant audit externe

Alagoas 28000 Maceió Bahia 561000 Salvador Ceara 148000 Fortaleza Maranhão 329000 Sao Luis Paraíba 56000 Joao Pessoa Pernambouc 98000 Recife Piauí 251000 Teresina Rio Grande do Norte 53000 Natal Sergipe 22000 Aracaju Sud-Est 925000 Espirito 46000 Vitoria Minas Gérais 587000 Belo Horizonte Rio de Janeiro 44000 Rio de Janeiro Sao Paulo 248000 Sao Paulo Sud 578000 Paraná 200000 Curitiba Rio Grande do Sul 282000

Septembre Octobre Novembre Décembre Janvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet Août Septembre Octobre Novembre Décembre N˚ période 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 Demande A 20000 21000 19000 22000 23000 22000 20000 16000 20000 24000 25000 27000 23000 22000 22000 25000 24000 25000 23000 19000 23000 25000 24000 30000 Demande B 10000 11000 10500 11000 12000 12500 13000 14000 14500 15000 15500 15500 16500 16000 17000 17500 18000 20000 19500 19500 20000 21000 21500 23000 © Groupe

13.17.10 RAPPELS DE L’EN 1997 : CRITERES DE RESISTANCE 96 13.17.11 EXEMPLE DE METHODE ANALYTIQUE SIMPLIFIEE DE CALCUL DE LA CAPACITE PORTANTE ANNEXE D 98 DE LA NORME NF EN 1997-1 13.17.11.1 Symboles utilisés dans l’annexe D 98 13.17.11.2 Conditions non drainées 98 Page 5/102 13.17.11.3 Conditions drainées 99 13.17.12 ANNEXE E DE LA NORME NF EN 1997-1 (INFORMATIVE) EXEMPLE DE METHODE SEMI-EMPIRIQUE POUR L'ESTIMATION DE LA CAPACITE PORTANTE 100 13.18 ELEMENTS EXPOSES (RECOMMANDATIONS PROFESSIONNELLES)

marchés étrangers. En effet, elle peut vendre sur les marchés étrangers sous la marque employée sur le                                                              68 STEELE Rob, FRANCIS Patricia, « Créer des liens pour la réussite des exportations », ISO/ITC Genève, 2010, p. 17. 69 PORTER M, « L’avantage concurrentiel » Editions Dunod , Paris, 1999, p. 31. 62  Essai d’analyse de la politique de soutien aux exportations hors hydrocarbures en Algérie : contraintes et résultats marché national. Mais

contribuent à créer une ambiance « terroir » que l’enseigne se plaît à cultiver. Pour autant, le niveau des prix, sans être celui du discount reste compétitif eu égard au choix et à la qualité proposée. Les Jardins de Pays sont tout à fait dans la norme de leur catégorie, les magasins spécialisés. Cela est rendu possible par un circuit d’approvisionnement court qui limite les intermédiaires. 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 1 3 5 8 13 20 25 150 525 925 1 520 2 535 3 900 4 800

capacité et les extensions réalisées dans les unités hôtelières existantes. Paradoxalement, la capacité hôtelière a continué à croître alors que le taux de remplissage n’a pas dépassé, en moyenne annuelle, les 60%. CAPACITÉ EN LITS 250000 240000 230000 220000 210000 200000 190000 180000 170000 160000 150000 IXème Plan TAUX D’OCCUPATION (EN%) 100 90 IXème 80 Plan 70 60 52.7 56.5 55.2 50 55.8 52.2 40 44 30 20 10 0 1998 1999 1997 2001 2005 2006 2007 2000 Xème Plan 51.5 42 48.7 51.5 51.7 Xème Plan

contribuent à créer une ambiance « terroir » que l’enseigne se plaît à cultiver. Pour autant, le niveau des prix, sans être celui du discount reste compétitif eu égard au choix et à la qualité proposée. Les Jardins de Pays sont tout à fait dans la norme de leur catégorie, les magasins spécialisés. Cela est rendu possible par un circuit d’approvisionnement court qui limite les intermédiaires. Evolution de la chaîne franchisée Les Jardins de Pays Nb de magasins Surface de vente (m2) CA (milliers

CERAME-UNIE, 2003], [4, UBA, 2001]. Les usines de fabrication sont situées en Belgique, en Allemagne, en Italie, aux Pays-Bas et au Royaume-Uni. Leurs produits sont livrés dans la totalité des 15 Etats membres de l'UE sur la base d'une norme européenne, la norme EN 295, qui a été ratifiée en 1991 et qui est depuis entrée en vigueur dans tous les Etats membres de l'Union européenne des 15 et de l'AELE, ainsi que dans d'autres Etats membres associés au CEN. Dans le présent document, le terme « tuyaux