Livre Du Professeur Droit 2eme Annee

ENSEIGNEMENT - FORMATION - RESTAURATION - HÔTELLERIE GESTION • ÉCONOMIE • DROIT Collection dirigée par Bernard CLAUZEL CAS PRATIQUES de GESTION HÔTELIÈRE BAC.TECHNO. HÔTELLERIE PREMIÈRE • Jean-Jacques CARIOU • Florent REY Editions BPI - Espace Clichy - 38, rue Mozart - 92587 CLICHY Cedex Tél. : 01 41 40 81 40 - Fax : 01 41 40 81 41 Site Internet : www.editions-bpi.fr Email : bpi@editions-bpi.fr Collection ENSEIGNEMENT - FORMATION RESTAURATION - HÔTELLERIE • LE VIN ET LES VINS AU

LYCEE GENERAL ET TECHNOLOGIQUE JOSEPH GAILLARD Année 2010/2011 MANUELS SCOLAIRES CLASSES DE SECONDE ANGLAIS Meeting Point 2de J. Starck - P. Camps-Vaquer HATIER 2218944284 Edition 2010 Dictionnaire Anglais, Hachette Oxford Compact FRANCAIS Français - Méthodes et techniques C. Desaintghislain, E. Pouzalgues-Damon Edition 2007 Nouveau Programme Œuvre intégrale à acheter et lire pour la rentrée Pierre et Jean Maupassant Livre de poche NATHAN 2091603025 ESPAGNOL Juntos 2de - Format

C A P - F O R M A T I O N P A R A LT E R N A N C E CAP Services Hôteliers Technologie des Services Hôteliers Technologie de Restaurant Hygiène Professionnelle Version professeur Par Jean-François Augez-Sartral Collection ENSEIGNEMENT – FORMATION RESTAURATION – HÔTELLERIE - LA CUISINE DE RÉFÉRENCE, Techniques et préparations de base et Fiches techniques de fabrication - version complète, par M. Maincent (mise à jour 2002) - LA CUISINE DE RÉFÉRENCE, Fiches techniques de fabrication

Règlement Pédagogique Interne de l’IGA (RPI) Année 2011/12 RPI-IGA REGLEMENT PEDAGOGIQUE INTERNE SOMMAIRE I- Organisation générale de l’IGA 3 II - Organisation de l’année universitaire 3 III - La vie au sein d’un institut IGA 3 IV - Bibliothèque 6 V- Activités culturelles et sportives 6 VI - Organisation des travaux pratiques 9 VII - Contrôle continu des connaissances 10 VIII Mini projet, stage, projet tutoré et projet de fin

BACCALAURÉAT LES BTS ET LES DUT 2 ans : une qualification de technicien supérieur BTS Etudes en lycée ou en école Formation professionnelle très spécialisée : 107 spécialités Priorité aux bacs technologiques Examen national terminal en fin de 2ème année ECTS DUT Etudes en IUT rattaché à l’Université 250 élèves par promotion Formation professionnelle polyvalente : 25 spécialités 65 % de bacheliers généraux Contrôle continu ECTS 35 % après le BTS 70 % après le DUT poursuivent des études

Chers Parents, Achat et prêt de livres en 1ère année scolaire 2014-2015 Pour vous procurer les manuels scolaires de la prochaine rentrée, trois possibilités vous sont offertes par l'Institut : l'achat de livres neufs, l'achat de livres d'occasion ou le service de prêt. Quelle que soit la formule choisie, vous pourrez vous procurer tous les manuels repris sur la liste ci-jointe, le jeudi 4 septembre, jour de la rentrée, dans la salle de sports (rez-de-chaussée) suivant l’horaire proposé

par M. Faraguna et M. Muschert Tome 1 : Les produits.Versions professeur et élève (parution 2001 ; mise à jour 2006) Tome 2 : Versions professeur et élève (parution 2002) - LA CUISINE DE COLLECTIVITÉ, par M. Grossmann et A. Le franc (parution 2006) - MODULES DE TECHNOLOGIE RESTAURANT - BEP/CAP - en deux tomes, par I. Saujot, M. Strauss et M. Muschert Tome 1 : Versions professeur et élève (parution 2005) Tome 2 : Versions professeur et élève (parution 2006) - CULTURE ET CONNAISSANCE CULINAIRE - en

- Projet : n 1 -Niveau : 4ème année moyenne - Séquence : n 1 Décrire pour inciter à la découverte. - Séance : Expression Orale et lecture. - Titre : Le voyage en Grèce. Page : 140 But : Identifier le type du texte et sa visée.

E N S E I G N E M E N T • F O R M AT I O N • R E S TA U R AT I O N • H Ô T E L L E R I E GESTION • ÉCONOMIE • DROIT GESTION Appliquée Seconde professionnelle BAC PRO Cuisine - Commercialisation et Services en Restauration (C.S.R.) Christiane Balanger - Jean-Claude Oulé Espace Clichy • 38, rue Mozart • 92587 Clichy cedex • Tél. : 01 41 40 81 40 • Fax : 01 41 40 81 41 Site Internet : www.editions-bpi.fr • Email : bpi@editions-bpi.fr Collection ENSEIGNEMENT - FORMATION - RESTAURATION

50% ----1 élève 39% 27% 18% 16% 12 élèves 58,60% 15,70% 2,80% 22,80% 11 élèves 61,50% 23% --15,40% 4 élèves 77% 11% --11% 10 élèves 1 Prépa Lettres (Hypokhâgne) 2 Fac de Philo 1 Journalisme 1 INALCO 1 Fac. Psycho 1 IUT Gestion 14 Droit 7 CPGE ECE (HEC) 3 Prépa Lettres (Hypokhâgne) 7 écoles de commerce 4 prépas Sciences Po. 1 prépa DCG (compta gestion) 9 IUT Gestion 1 Fac.Eco gestion 3 Fac Histoire 3 Licence Sciences Po. 1 Licence AES 3 Fac. Psycho. 1 école de Management 1 BTS Communication