Métabolisme

2- contrôle du métabolisme Le métabolisme est contrôlé par deux facteurs: le milieu et le patrimoine génétique. En effet, les échanges avec le milieu peuvent être différents selon: les conditions du milieu ex: fermentation en fonction des substrats (doc 2 P54), température, respiration ou fermentation en fonction de la présence de O2.... En absence de O2, les levures fermentent: C6H12 O6 > CO2 + alcool+ Energie le programme génétique En fonction de leur programme génétique, les cellules

Le caractère pois lisses ou ridés résulte d’une différence de métabolisme héréditaire. Le métabolisme est responsable d’un grand nombre de caractères : pigmentation de la peau, des cheveux (albinisme), enzymes digestives (intolérances)… La diversité des individus dépend donc de la diversité des métabolismes, lesquels sont déterminés par la molécule d’ADN. Comment la structure d’une « simple » molécule peut-elle être à l’origine d’une telle diversité ? 3) le secret de la vie détenu par une molécule

Activité 4 – Mise en évidence de 2 types de métabolisme Compétences travaillées : C2 : rechercher l’information utile C3 : Raisonner, argumenter, démontrer C7 : Concevoir et réaliser un protocole expérimental C7 : utiliser un microscope  EVALUEE C9 : Valider ou invalider une hypothèse Un exemple d'une démarche expérimentale : 1- Observation : des constats, des faits - Les levures (Saccharomyces cerevisiae) sont des champignons unicellulaires qui vivent naturellement à la surface

des coenzyme d’oxydoréduction (FAD, NAD(P)H, coenzyme A...) Certains acides aminés sont directement en lien avec le métabolisme des nucléotides : Glycine, Aspartate, Glutamine... Les voies de biosynthèse des nucléotides sont les cibles de certains traitements anticancéreux. I. Présentation générale A. Nomenclature et représentation B. Vue d'ensemble du métabolisme Le PRPP est un précurseur activé du ribose. Deux grands modes de synthèse La voie de novo : * Synthèse des

Métabolisme & Nutriments I - Les 3 grandes classes de nutriments ● Nutriments : molécule qui peut être métabolisée directement dans l'organisme, par exemple : le glucose est un nutriment. ● Glucides : sucres rapides et sucres lents ● Lipides : graisse ● Protéine : chaîne d'acides aminés lié par des liaisons peptidiquesLes lipides servent de : carburant ( 1ere réserve de l'organisme), membranes des cellules (notamment du cerveau), médiateurs ( protaglandines

LE METABOLISME GLUCIDIQUE I-BUT ET PRINCIPE Les tests effectués permettent de rechercher la capacité d’un germe à utiliser par voies oxydative et fermentaire un substrat carboné en acidifiant le milieu. Dans ce cas de figure, les substrats utilisés sont des oses et des dérivés d’oses parmi lesquels on peut citer : le glucose, l’arabinose, le mannitol, le rhamnose, le sorbitol. Leur utilisation conduit à l’acidification du milieu. Cette dernière est relevée par un indicateur de pH. II-1-MATERIEL

METABOLISME AZOTÉ I- GÉNÉRALITÉS: II- CYCLE DE L’URÉE A- Dans la mitochondrie: B- Dans le cytosol: C- Bilan : METHYLATIONS I – GÉNÉRALITÉS: II- CYCLE REMÉTHYLATION- TRANS SULFURATION : REMÉTHYLATION Les méthylations via le cycle homocystéine - méthionine et la SAM: III – TRANS SULFURATION: IV - CYCLE DES FOLATES O S IE S 00 2 9 10 0 2 ASSOCIATION PROTÉINE – LIGAND (1) I – GENERALITES II - ROLE DE L’ ASSOCIATION PROTEINE-LIGAND III - RELATION D’EQUILIBRE A - Cas simple michaélien

Le contrôle du métabolisme Nous avons vu lors du TP précédant que les cellules végétales pratiquaient la respiration ou la photosynthèse en fonction des conditions d’éclairement. L’ensemble de ces réactions se nomme le métabolisme de la cellule. Saccharomyces cerevisiae est une levure, c’est à dire un champignon unicellulaire. Le but du travail est de voir quels facteurs peuvent contrôler une réaction du métabolisme : la respiration. Première partie : le facteur génétique Vous disposez pour

DM SVT : On peut donc déterminer le métabolisme de deux souches de levures D et E et tenter d’expliquer leur rapidité de croissance. Document 1 : Il montre que D utilise du glucose et corrélativement consomme de l’oxygène et produit du dioxyde de carbone, ce qui nous oriente vers un métabolisme de type respiratoire. Par contre la souche E produit du CO2 et utilise du glucose mais pas d’oxygène, ce qui nous oriente vers un métabolisme de type fermentaire. Document 2 : L’ajout d'éthanol (substrat

METABOLISME LIPIDIQUE Les lipides peuvent être classés physiologiquement en 2 catégories : - Les lipides de réserves. - Les lipides cytoplasmiques. Les lipides de réserves sont essentiellement constitués de triglycérides qui proviennent en partie des triglycérides alimentaires, mais sont aussi formés dans l'organisme à partir des glucides et des protides. Les lipides ne suffisent pas à eux seuls à fournir tous les composés organiques nécessaires (contrairement aux glucides). Ils sont pratiquement