Moka

creusaient des tranchées autour de la ville. Ils avertirent les autorités et grâce à leur intervention la ville fut libérée. L'éclair L'éclair est une pâte à chou fourrée de crème pâtissière ou de crème fraîche. Il est recouvert de chocolat ou de crème au moka. L'Envol Gagnant du concours Mondial de la pâtisserie en 1995, ce dessert est une crème brûlée à l'orange parfumée au Cointreau sur un fond de croustillant fait de dentelle de Quimper, de pâte pralinée et de chocolat au lait. La frangipane La frangipane

pression - 133,3 pascals) mmf (Magneto Motive Force) n. (électr.), fmm (force f. magnéto motrice) mnemonic adj. n., mnémonique moat n. (géol.), fossé m. mobile adj., mobile mobility n., mobilité f. moccasin n. (rept.), mocassin m. Mocha (géol.), pierre de moka (agate) mode n., mode m., régime m., ~ locking (électr.), verrouillage de mode, bloquage de mode model n., modèle m. model (to) v. t., modéliser (chim., méca., phys.), modeler model(l)ing n., modélisation f. (chim., méca., phys.), ~ clay n., pâte f

pression - 133,3 pascals) mmf (Magneto Motive Force) n. (électr.), fmm (force f. magnéto motrice) mnemonic adj. n., mnémonique moat n. (géol.), fossé m. mobile adj., mobile mobility n., mobilité f. moccasin n. (rept.), mocassin m. Mocha (géol.), pierre de moka (agate) mode n., mode m., régime m., ~ locking (électr.), verrouillage de mode, bloquage de mode model n., modèle m. model (to) v. t., modéliser (chim., méca., phys.), modeler model(l)ing n., modélisation f. (chim., méca., phys.), ~ clay n., pâte f

DE PLÁTANOS file:///D|/Arguiñano/Arguiñano n.07-Postres.htm (38 de 91)09/04/2006 10:30:52 Carnes Ingredientes: • 4 plátanos • el zumo de 2 naranjas • el zumo de 2 limones • 4 cuch. de azúcar • 200 g de nata montada • 3 bolitas de helado de moka Elaboración: Pon en una fuente los plátanos pelados y cortados en tiras. Añade el azúcar y los zumos. Sirve bien frío con el helado y la nata montada. También puedes adornarlo con gajos de naranja y limón. 969 – MANZANAS A LA CREMA Ingredientes:

Raynouard, à Paris : un premier étage dont le sommet, en forme de couronne, supporte et réchauffe le pot de café. Trois sortes de grains sont nécessaires pour préparer le mélange qui va enflammer l’imagination d’Honoré : ce sont des Martinique, des Moka et des Bourbon. Il les achète lui-même, dans trois magasins différents ! On estime à plus de cinquante mille le nombre de tasses de café qu’il a dû boire pour mener à bien La Comédie humaine. Il lui fallait en consommer de plus en plus afin d’obtenir

Raynouard, à Paris : un premier étage dont le sommet, en forme de couronne, supporte et réchauffe le pot de café. Trois sortes de grains sont nécessaires pour préparer le mélange qui va enflammer l’imagination d’Honoré : ce sont des Martinique, des Moka et des Bourbon. Il les achète lui-même, dans trois magasins différents ! On estime à plus de cinquante mille le nombre de tasses de café qu’il a dû boire pour mener à bien La Comédie humaine. Il lui fallait en consommer de plus en plus afin d’obtenir