Moulin à huile

Session 2011 Brevet de Technicien Supérieur HÔTELLERIE RESTAURATION OPTION A : MERCATIQUE ET GESTION HÔTELIÈRE ÉTUDE ÉCONOMIQUE, JURIDIQUE ET DE GESTION DE L’ENTREPRISE HÔTELIÈRE Durée : 5 heures Documents et matériels autorisés : - Listes de comptes du plan comptable général, du plan comptable hôtelier, - Calculatrice à fonctionnement autonome et sans imprimante (circulaire 99-186 du 16/11/99), - Tables financières et statistiques. Tout autre matériel est interdit. Dès que le sujet

.............3 A. La France en 1939..................................................................................................3 B. La préparation à la guerre : une société mobilisée mais divisée ...................................3 C. Le début de la guerre : ................................................................................................4 II – Les conditions de vie pendant l’occupation ......................................................................4 A. Le manque de nourriture

Archéologie : Les activités artisanales au moyen âge (X-XVeme siècles) www.seccionbilingueiesdomingovaldivieso.wikispaces.com I/ L’artisan A : Devenir artisan Les métiers du moyen âge sont organisés autour d’une hiérarchie de trois niveaux : Apprenti ; Valet ou Compagnons ; Maître. 1/ L’apprentissage L’apprentissage est le seul moyen d’acquérir une formation artisanale. Le recrutement des apprentis est variable selon les métiers. Par exemple, il existe des métiers qui ne font pas de distinctions

1 901 000,00 Dhs * PRODUCTION ANNUELLE PREVUS : * Production Huile d’olive : 66 tonnes * Productions d’Olives Brutes : 275 tonnes * CHIFFRE D’AFFAIRES PREVISIONNEL : 3 789 490,00 Dhs/an * CREATION D’EMPLOIS PAR LE PROJET : * Emplois permanents : 3 * Emplois occasionnels * IMPACT DU PROJET : * Projet écologique. (absence de déjections nuisibles à l’environnement) * Projet à caractère pilote * Rationalisation de l’utilisation des ressources

Encadré par : RAFAKI Fatima | Année universitaire 2011-2012 | Avant-propos « Agir d’abord, rectifier ensuite s’il y a lieu, reprendre tout à zéro s’il le faut, mais ne jamais rester inactif à la recherche du parfait ! » D’après : Jean Cocteau Remerciements Au terme de ce travail, nous adressons nos sincères remerciements à Madame RAFAKI Fatima notre encadrante pour son aide, ses efforts précieux pour pouvoir nous mettre dans le bon chemin pour ses conseils

années de lycée . Diplômé, et après quelques mois de recherche, il a intégré l’entreprise « Pains et merveilles » il y a environ 7ans et y travaille toujours comme boulanger Journal de bordLundiUne fois arrivé à 7h je fais un rapide tour de mon lieu de stage. J’avoue ressentir une certaine apréhension devant ce monde qui est pour moi complètement nouveau. Je passe une bonne partie de mon temps à observer le travail des boulangers, les utilisations des différents

cœur de la ville, à la confluence de la Nive et de l’Adour.La maquette Les chantiers navals en 1805 a été réalisée en 2001 par Patrick Guillou et Antonio Alvarez à l’échelle 1/200e entièrement en bois à l’exception d’éléments en métal figurant la végétation.Elle a été commandée par le Musée basque et de l’histoire de Bayonne pour sa nouvelle muséographie et a été conçue essentiellement à partir de la mise en volume de : deux peintures de Joseph VERNET « Vûe de Bayonne, prise à mi-côte sur le glacis

•L ’âge pré-agricole a pour base la cueillette, la chasse et la pêche. C ’est la période de l ’aliment sauvage. En courant après sa nourriture, l ’homme se développe biologiquement et culturellement: - Il construit, adapte et reconstruit des systèmes alimentaires. - Il maîtrise le feu. - Il fabrique des instruments culinaires allant au feu ( poteries). L ’homme prédateur •Lucy , découverte à l ’est de l ’Éthiopie, vivait il y a plus de 3 millions d ’années. Elle appartient encore à la pré humanité.

Citron : 1 tournesol : 2 cuillères à soupe Œuf : 1 Sel : 1 pincée Poivre : 1 pincée Filet de dinde : 440 g Huile de Préparation : Découper les filets de dinde en lanières. Battre un œuf en omelette avec du sel et du poivre. Verser la chapelure dans une assiette creuse. Faire fondre le beurre avec l’huile dans une poêle. Tremper les filets de dinde successivement dans l’œuf battu et la chapelure puis les faire cuire à la poêle une dizaine de minutes à feu moyen pour qu’ils soient bien

parquets  Auteur: Gustave Caillebotte  Réalisation: 1875  Type de œuvre tableau  Support: Huile sur toile  Dimension: 102 x 146,5 cm  Conservation: Musée d'Orsay, Paris (don en 1894) Genre: scène de genre ( vie quotidienne ) .Lumière sur... Gustave Caillebotte est un peintre, collectionneur et mécène français né à Paris le 19 août 1848 et mort à Gennevilliers le 21 février 1894, à l'âge de 45 ans.Après avoir commencé des études de droit, il entre dans l'atelier du peintre académique