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iuédgenève institut universitaire graduate institute d’études du développement of development studies Itinéraires « Ecotourisme » ou « tourisme durable » entre la théorie et la pratique Sculpture en céramique et photos de Claude Albana Presset, Rivière, 2004. Principes déclarés et arguments publicitaires en Amazonie Dorothy Jula PREZZA Etudes du développement no 12 ITINÉRAIRES Etudes du développement nº 12 « ÉCOTOURISME » OU « TOURISME DURABLE » ENTRE LA THÉORIE ET LA PRATIQUE Principes déclarés

aujourd‟hui de 1100 magasins en franchise, dont plus de la moitié sont situés en Italie dans des villes de plus de 30 000 habitants. La chaîne est fortement implantée dans le sud de l‟Europe (Espagne, Grèce, Portugal), mais aussi en Autriche. Elle a ouvert récemment au Royaume –Uni (Londres). Elle est également présente dans les nouveaux pays membres de l‟Union européenne, au Monténégro, en Russie, au Mexique et 13 aux Etats-Unis. Elle a d‟ailleurs signé un accord en 2005 avec l‟enseigne Victoria‟s

intense. Néanmoins, à l’instar du Moyen-Orient, le Maghreb a su rester ouvert sur l’Europe d’après Camille et Yves Lacoste dans leur ouvrage Maghreb, peuples et civilisations (2004). En effet, la proximité du Maghreb avec l’Europe et la France en particulier, explique ce phénomène. De tout temps, ces trois pays ont connu l’Étranger, ont été influencés par l’Autre, c’est à dire l’homme provenant d’une autre culture, et ont donc été ouverts sur le monde. Leur situation géographique maritime a facilité l’entrée

postes, être utilisé dans toutes les recherches d’emploi? Au lieu de reproduire l’exercice – un rien fastidieux – de réécriture ou d’adaptation du CV en fonction des emplois visés, mieux vaut ne réaliser qu’un curriculum vitæ, suffisamment précis et « ouvert » pour témoigner de la richesse de son parcours et de son potentiel. Bien construit et soigneusement articulé, un même CV peut convaincre différents recruteurs et pour différents postes. C’est d’ailleurs la fonction même du CV ! En conséquence, à

postes, être utilisé dans toutes les recherches d’emploi? Au lieu de reproduire l’exercice – un rien fastidieux – de réécriture ou d’adaptation du CV en fonction des emplois visés, mieux vaut ne réaliser qu’un curriculum vitæ, suffisamment précis et « ouvert » pour témoigner de la richesse de son parcours et de son potentiel. Bien construit et soigneusement articulé, un même CV peut convaincre différents recruteurs et pour différents postes. C’est d’ailleurs la fonction même du CV ! En conséquence, à

Une définition des objectifs Une identification précise des cibles Un positionnement marqué par l’identification précise des produits et une différentiation par rapport aux principaux concurrents Le choix d’un élément du marketing mix sur lequel porter le plus d’effort. Une fois la stratégie marketing finalisée et adoptée, elle devra être prolongée par des actions opérationnelles à court terme ainsi qu’un contrôle des résultats. PARTIE 1 : PREPARATION DE LA POLITIQUE COMMERCIALE

postes, être utilisé dans toutes les recherches d’emploi? Au lieu de reproduire l’exercice – un rien fastidieux – de réécriture ou d’adaptation du CV en fonction des emplois visés, mieux vaut ne réaliser qu’un curriculum vitæ, suffisamment précis et « ouvert » pour témoigner de la richesse de son parcours et de son potentiel. Bien construit et soigneusement articulé, un même CV peut convaincre différents recruteurs et pour différents postes. C’est d’ailleurs la fonction même du CV ! En conséquence, à

mais pour tous les démocrates. Il appelle la classe politique à s’ouvrir avantage aux musulmans, afin, dit-il, que ceux-ci portent « les couleurs de la Suisse dans le monde » et deviennent « les futurs minarets d’une Suisse humaine, tolérante et ouverte ». Bernard Bertossa, un des pionniers européens de la lutte contre le blanchiment d’argent, remarque que la votation anti-minarets « s’inscrit dans une stratégie qui, depuis un quart de siècle en Suisse, consiste à faire de “l’étranger” (...) le responsable

cette recherche, ainsi que Patrice Bornard pour son accueil. Je souhaite aussi remercier les Professeurs Mathieu Detchessahar, Alain Roger, Jean-Michel Plane, Loïck Roche et Zahïr Yanat, qui ont accepté de prendre part au jury de soutenance et de porter un regard sur ce travail. Merci également à Laure France, Joseph Heili, Gabriel Guallino, Florence Tourancheau, Pierre-Laurent Félix, collègues de l’ESC Chambéry pour leurs remarques constructives et leur soutien, Hélène Michel et Jean-Mathias Heraud

19 2. RETOURS D’EXPERIENCES Les hébergeurs Les transporteurs Les agences de voyages et les tour-opérateurs Les territoires Les associations Les labels 21 21 26 28 30 39 42 3. RECOMMANDATIONS D’ACTIONS Gouvernements, autorités locales et organisations professionnelles Entreprises du secteur touristique 48 48 54 4. QU’EST-CE QU’UN PRODUIT TOURISTIQUE DURABLE ? Conclusion 60 61 Auteur du guide : Ugo Toselli Directrice de publication : Dorothée Briaumont Août 2008 Agir ensemble