Pénurie

La pénurie alimentaire Problématique : Quelle est aujourd’hui l’ampleur de la pénurie alimentaire dans le monde, et quelles sont les solutions existantes pour faire face aux défis alimentaires de demain ? Plan Constat Causes Préconisations Bibliographie 1. Nourrir la planète de demain, article de Pierre-Alain Schieb, Programme de l'OCDE sur l'avenir, paru dans l’observateur OCDE 2. Archives de la FAO : l’Etat de l’insécurité dans

juillet 1942, Monpeurt Faits : Pendant la guerre, le gouvernement de Vichy avait créé des comités d’organisation industriels, groupes corporatistes chargés de la régulation de certaines activités économiques en tenant compte des pénuries de guerre. Devant la pénurie de charbon, le directeur du comité du verre avait créé une entente obligatoire et autorisé deux des trois usines produisant un certain type de verre à fonctionner, charge à elles de dédommager la troisième en nature. Procédure :

est un problème : on y meurt tant du fait de sa rareté que de sa surabondance. Elle est aussi source de vie. C’est pourquoi les hommes se battent pour elle d’où les conflits pour le contrôle et la maîtrise de l’eau à toutes les échelles. Avec les pénuries graves qui pourraient survenir dans les décennies à venir, l’eau ne pourrait-elle s’affirmer tant comme une arme géopolitique que comme une cause de conflits militaires ? I - L’eau, un enjeu de rivalité à toutes les échelles • A l’échelle locale

ΔSP = − A − C Q1 Q0 Q2 ΔST = − B + A − A − C = −( B + C ) = perte sèche Les triangles B et C représentent la perte sèche pour la société. Quantité 18 La variation du surplus des consommateurs : prix plafond •  Un tel prix plafond crée une pénurie (augmentation de la quantité demandée à Q2 et baisse de la quantité produite à Q1). •  Cela nuit à certains consommateurs qui ne peuvent plus acheter ce bien ou sont rationnés (baisse de leur surplus), alors que cela bénéficie à d’autres consommateurs

d’équilibre puisqu’il y a surplus. Mikhaël Dupuis, A2015 Effets d’un prix plafond Chap. 3 25 20 15 10 Prix plafond 5 0 0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 Q offerte Q demandée PÉNURIE Le prix plafond a pour effets de diminuer le prix sur le marché et de diminuer la quantité échangée. On ne parle plus d’équilibre puisqu’il y a pénurie. Mikhaël Dupuis, A2015 

____________________________________________________________ _________________ ____________________________________________________________ _________________ ____________________________________________________________ ________________ c) Distinguez entre surplus et pénurie et expliquez, pour chacun, la dynamique sur le marché. ____________________________________________________________ _________________ ____________________________________________________________ _________________ ____________________________________________________________

enjeu géopolitique. Exemple : le problème entre la Turquie d'une part et la Syrie et l'Irak d'autre part à propos des eaux de l'Euphrate. Aujourd'hui, environ le tiers de la population mondiale vit dans des pays qui connaissent des problèmes de pénurie d'eau : les Nations Unis emploient le terme de « stress hydrique ». Les estimations pour 2025 laissent présager une croissance sans retenue des besoins en eau. Synthèse : Partout dans le monde, les sociétés cherchent à réguler le cycle de l’eau

l’unité. 3. Quantité d’équilibre: 10 millions par jour. 3.3 L’équilibre du marché Le prix: le régulateur du marché  Quand il y a surplus (offre excédentaire), la quantité offerte excède la quantité demandée, et le prix baisse.  Quand il y a pénurie (demande excédentaire), la quantité demandée excède la quantité offerte, et le prix monte. 3.3 L’équilibre du marché Figure 3.6(a): Les forces du marché rétablissent l’équilibre À 1,50 $ la bouteille 1. Quantité offerte: 11.millions de bouteilles

Moyen – Orient ) et certains pronostiquent même des « guerres de l'eau » pour le XXIe siècle. B°) L'eau une ressource menacée. Aujourd'hui, environ le tiers de la population mondiale vit dans des pays qui connaissent des problèmes d'eau ( de pénurie ) : Les Nations Unis emploie le terme de « stress hydrique ». Les estimations pour 2025 laissent présager une croissance sans retenue des besoins occasionnant une diminution importante des ressources par habitant, c'est alors plus de 55% des habitants

d’offre ne peut être résorbé que si le prix baisse. 32. Surplus = 10 - 4 = 6 33. 34. On peut tenter de déplacer les courbes en modifiant le comportement des offreurs ou des demandeurs. 35. Quand il y a un, déséquilibre de type pénurie, il faut le résorber soit par une hausse du prix unitaire, soit en incitant les producteurs à produire plus. (Exemple : défiscalisation contre une crise du logement). Le retour a l’équilibre se fait généralement par le mécanisme de prix. 36