Pétiole

groupe de produits ¢ Bien comprendre les changements biologiques entrainant la détérioration du produit frais 24 ¢ CLASSIFICATION DES PRODUITS EN POSTPOST-RECOLTE 1. Organe végétal — — — — — — — Racines Feuilles Fleurs immatures Inflorescences Pétioles Fruits immatures Fruits murs NATURE DE L’ORGANE Stades Fruits Croissance Mature ou stade adulte Graines Légumes Asperge, endives, salades, etc. Fruits à pépins, à noyaux, agrumes; etc. Fruits à coque Tomates; melons; choux Haricots, petitpois

entièrement vert métallique doré, brillant de forme ovalaire, allongé (15 à 30 mm), peu convexe avec une ponctuation forte confluante sur le pronotum et les élytres. Il détruit à l'état adulte les bourgeons, les jeunes pousses et même les pétioles des feuilles. A l'état larvaire, son corps plat, annulé apode est de texture molle et de couleur blanc crème avec un thorax très large et fortement dilaté: "larves en marteau". Il semble que l'espèce soit un ravageur secon- daire, elle

(GA3). La synthèse des gibbérellines s'effectue dans des régions très diverses de la plante, pourvu qu'il s'agisse de tissus aux divisions actives. Cette synthèse est particulièrement intense dans les parties terminales des jeunes pousses, les pétioles, les jeunes feuilles mais elle ne semble pas avoir lieu dans les tissus de la racine. Cette voie de synthèse implique une enzyme clé : ent-kaurène-synthase dont la mutation cause le nanisme de la plante. Une fois produite, les gibbérellines sont

Herbier: 147 Description botanique: Plante vivace de 20 à 60 cm, trés odorante quand on la fIcisse eiitre les doigts. La tige dressée, rougefitre, est couvertede poils noirs. Les feuilles sont ovales, opposées, assez grandes sont portées par un pétiole long de 5 àl0 m et sans dents ou à dents marqdes. Dans sa partie supérieure, la tige est ramifiée et chaque ramification se termine par un panicule de fleurs violaceae. Les €wits sont des tetralce2es. Habitat et repartìtion géographique : Répandu

D’abord repliées en forme de crosse, elles s’épanouissent largement et on y reconnaît un pétiole, haut de plus d’un mètre et un limbe très découpé. Les tissus conducteurs et les tissus de soutien sont bien développés et visibles à l’œil nu sur les coupes d’organes. Le trajet des stèles est défini et constant pour chaque niveau. Ainsi, cette fougère doit son nom au fait qu’en coupe oblique la base du pétiole montre des tissus lignifiés dont la disposition évoque un aigle héraldique bicéphale. 4.2

_____________________________________________________________________ 11) Décrire les nervures et écrire leur rôle. _____________________________________________________________________ _____________________________________________________________________ 12) Décrire le pétiole et écrire son rôle. _____________________________________________________________________ _____________________________________________________________________ 13) Décrire la gaine et son rôle. _____________________________________________________________________

tempérées, aux rosettes de grandes feuilles pétiolées, gaufrées, grossièrement triangulaires. Les feuilles naissent de courts rhizomes (tiges souterraines) et sont toxiques. Les parties aériennes de la plante disparaissent totalement pendant l'hiver. Le pétiole (partie de la plante consommée), de couleur vert rougeâtre, arrondi et canaliculaire, mesure jusqu'à 50 cm de longueur pour 3 à 7 cm de largeur et d'épaisseur. Glace fraise tagada et malabar La fraise tagada : inventée en 1969, elle se présente

illusoire. Elle était fière, parmi les plus grandes, elle récupérait l’eau de pluie pour abreuver son tout, tournée vers les soleils elle se réchauffait de leur lumière. Le vent la chassa cependant prématurément de son ensemble, un beau Magnolia, le pétiole s’arracha et elle se mit à planer. Ce n’était pas encore son temps, il devait lui rester une saison, puis elle aurait rejoint la terre mère pour nourrir l’arbre de nouveau par son engrais. Elle n’en était pas pourtant triste, elle savait son rôle

organe visuel.Les organes tactiles sont bien développés et sont constitués par des poils répartis sur tout le corps. Leur densité est plus forte sur les antennes et aux extrémités des pattes. L'abdomen est relié au thorax par un étroit pédoncule ou pétiole. L'abdomen renferme le jabot social‚ l'estomac‚ l'intestin et les conduits respiratoires‚ et chez les reines et les mâles‚ l'appareil reproducteur. La fourmi a un estomac un peu spéciale‚ le “jabot social“. Elle y garde en réserve de la nourriture‚

stockage sur place des matières produites. Tige et racines présentent une radioactivité moindre ce qui atteste d'une migration d'une partie des produits de la photosynthèse dans la plante entière. 2. L'observation des coupes de pétioles traitées à l'eau iodée ne présente pas de coloration bleu foncé; la migration des produits de la photosynthèse ne se fait donc pas sous forme d'amidon, ce dernier étant coloré en bleu foncé par l'eau iodée. En revanche, la chromatographie montre