Rapport De Stage Brasserie

savoir :(1) a)- Le contrôle budgétaire : La mission du contrôle budgétaire est de réel du système à son état prévu. Il fournit une information financière essentielle mais qui doit être complété par des plans d’actions. b)-Les rapports internes périodiques : Ce sont des outils de contrôle à posteriori des responsabilités déléguées . Ils permettent de rendre compte périodiquement à la hiérarchie le degré de réalisation des objectifs, d’utilisation des moyens et les actions

des Industries du Textile et de l’Habillement et 16 semaines de stage au sein de COSUMAR. Sa conception a demandé beaucoup de temps et de rigueur dans le traitement des informations. Le choix de COSUMAR n’a pas été aléatoire. En effet, mon intérêt pour le développement du concept merchandising dans les produits de grande consommation m’a guidé vers le monopole du secteur sucrier au Maroc, à savoir le Groupe COSUMAR. Lors de ce stage, j’ai été amenée à travailler sur une problématique précise : Redorer

CERAI Centre d'Etude et de Recherche Appliquée de l’ISTEC RAPPORT DE STAGE Vins Nicolas SANTOSO Riski Promotion 2014 Edité le 3 Octobre 2010 SOMMAIRE INTRODUCTION ............................................................................. Page 2 PREAMBULE «Le mot de l’apprenti oenologue».......................................................... Page 4 «Le groupe Castel».................................................................................. Page 5 PARTIE 1 «Une Révolution

Dédicace On dédie le présent rapport à nos parents, en guise de témoignage d’un grand respect et d’une profonde reconnaissance pour les sacrifices et les efforts qu’ils ont déployé pour notre éducation et notre formation. A nos chers frères, A nos chères sœurs, A nos grandes familles

professionnelle, un stage de 2 mois au sein de la société d’exploitation des Hôtels Ryad Mogador Essaouira, ainsi un stage dans la fiduciaire Mogador Gestion. Ces insertions été une occasion de renforcer ses aptitudes et ses capacités dans ce domaine.  Samira BAICH Après un baccalauréat en littérature à Agadir, poursuivit ses études à l’ISIAM pour l’obtention du D.S.A.E spécialité Gestion Commerciale et compte développé son chemin dans le domaine des ressources humaines. Elle a effectué un stage d’un mois

Couverture PFE IAA_2_ 2003 1 Année Universitaire : 2009-2010 Filière ingénieurs Industries Agricoles et Alimentaires Rapport de stage de fin d’études Réalisé par l’élève-ingénieur: ELMOUATASSIM Meriam Encadré par: - Dr. BERRADA. O : Nestlé El-Jadida - Pr. TLEMCANI. R : FST de Fès Présenté le 28 Juin 2010 devant le jury composé de:

PFERrapport du stage Lesaffre MarocIntissar NIRHOUCH Page 1 UNIVERSITE SIDI MOHAMED BEN ABDELLAH Faculté des Sciences et Techniques de Fès Département de Biologie Projet de fin d’études Licence Sciences et Techniques (LST) : Biotechnologie hygiène et sécurité des aliments Suivi de la concentration du Chlorure de Sodium au cours de la fabrication de la levure fraîche sur les trois lignes de production Réalisé par : Intissar NIRHOUCH Encadré par : FSTF: Dr . BENJELLOUN

LE CONTROLE DE GESTION DANS LA GRANDE DISTRIBUTION OUTIL INDISPONSABLE DE LA PRISE DE DECISION ----------------------- [RAPPORT D STAGE] MARJANE FES saiss THEME : LE CONTROLE DE GESTION DANS LA GRANDE DISTRIBUTION OUTIL INDISPONSABLE DE LA PRISE DE DECISION 2012 2 Section 3 : le tableau de bord : outil de contrôle de performance……………………………….64 I. Le système d’information……………………………………………………………………64 II. Mécanisme..………………………………………………………………………………….68 Conclusion………………………………………………………………………………………73

ensemble A tous les membres du staff de Metro… … pour leur accueil chaleureux et leur générosité A vous très chers enseignants… … qui d’ailleurs sans vous, un tel travail ne pouvait voir le jour … Merci à vous tous pour tout… Plan du rapport Remerciement ……………………………..…………………………………………… 5 Introduction………………………………………………………………………………. 6 Problématique…………………………………………………………………………… 8 Partie 1 : Présentation de METRO…………………………………………….. 10 Présentation du Groupe METRO……………………………………………………………

d’une clientèle diversifiée • environ 50 clients • forme juridique des sociétés : → sociétés commerciales : SARL, SAS, SA, SNC → sociétés civiles : SCI, professions libérales (médecin, architecte, orthophoniste), artisans (poissonnerie, brasseries, cafés-restaurants…) → entreprises individuelles → associations → comités d’entreprise • leur secteur d’activité : hôtellerie-restauration, le bâtiment, entreprise de fourniture de bureau, maintenance téléphonique (sous-traitants d’opérateurs