Thé

mouettes ne vont pas aussi haut. La plupart des clients du Windows on the World ne se connaissent pas entre eux. Lorsque leurs regards se croisent par mégarde, ils raclent leur gorge et replongent illico dans les journaux. Début septembre, tôt le matin, tout le monde est de mauvaise humeur : les vacances sont terminées, il faut tenir bon jusqu’à Thanksgiving. Le ciel est bleu mais personne n’en profite. Dans un instant, au Windows on the World, une grosse Portoricaine va se mettre à crier. Un cadre en

fiche techniques du théFiches technique du thé Petite histoire : Le théier Le théier est originaire de l’Asie du Sud-est et est connu depuis très longtemps des Chinois. II a été introduit sur tous les continents. Son aire de culture principale reste la zone équatoriale en haute altitude, mais il est aussi cultivé en basse altitude sous des latitudes plus tempérées. Le théier est, à l’état naturel, un arbre de plusieurs mètres de haut, maintenu en culture à 60 cm par la pratique d’une taille :

Ireland was in the middle of the 19th century an agricultural nation and had 8 million inhabitants who were among the poorest in the western world; most of them were living in single-roomed windowless cabins (as in the picture in the document). Their lands were owned by affluent protestant landlords. The potato, was introduced in Ireland at the end of the 16th century, by the 19th, it became the staple crop for the Irish, because it was easy to grow and the yields were high enough to feed Ireland’s

"The Wall" par Pink Floyd : Commentaire critique sur un événement musical COMMENTAIRE CRITIQUE SUR UN ÉVÉNEMENT MUSICAL «  THE WALL » par PINK FLOYD [pic] Ce vendredi dernier, jai regardé le film « The Wall » sortie en 1982 du célèbre groupe britannique Pink Floyd. Plus particulièrement du concept de Roger Waters, le bassiste et un très important compositeur du groupe, inspiré de sa propre enfance. C’est l’histoire de Pink Floyd, une star de rock. Étant qu’un enfant

PARTIE 1 : Ce texte extrait du journal Britannique « The Economist » date du 14 Novembre 2009. Il y est question des différents types de chefs d’entreprises qui existent. Mais aussi de leur façon de gérer leurs employés, leur entreprise et leur statut personnel. En effet, l’auteur distingue deux catégories différentes à savoir, ceux qu’il appelle les « sans visages » et ceux, qui au contraire, sont hautement médiatisés. Il explique que les dirigeants de celles-ci n’ont pas tous la même manière

L’art du thé Au Japon pays du soleil levant au temps des samouraïs, le Chado, la voie du thé occupait une place particulièrement importante. Aujourd’hui si les samouraïs ont disparu le Chado, quant à lui, continue de se perpétuer dans la société japonaise à tel point que dans la plupart des grandes entreprises japonaises, il existe une petite salle spécialement conçue à cet effet. La voie du thé comme tout art au Japon est une ascèse qui recherche une sérénité spirituelle au travers de la simplicité

Histoire & Culture Histoire et Introduction du thé au Maroc La consommation du thé  au Maghreb laisse penser que la richesse des traditions liées à cet usage a des origines très anciennes dans la région, mais rappelons que le thé est apparu en Chine il y a près de 5.000 ans. Sous la dynastie des Hans, il était une boisson réservée à la Cour : il fallait attendre des siècles pour qu'il se généralise comme boisson populaire et qu’il soit commercialisé dans le monde entier. C'est un commerçant

CAKE AU THE VERT Ingrédients : 3 oeufs 160g de sucre 150g de farine type 45 70g de poudre d'amande 180g de beurre 7g de poudre de thé vert Matcha Un peu d'eau tiède pour diluer le thé vert Matcha Préparation Beurrer et fariner le moule à cake. Dans un récipient en métal, mélanger les œufs et le sucre.
 Faire chaufer au bain marie en fouettant avec un  mixeur électrique avec un fouet. Mélanger pendant au moins 7 minutes (comme pour une génoise

fréquentable le sait, c'était l'heure du thé. C'est pourquoi j'avais mis de l'eau à bouillir et avais sortis d'une boîte en fer de délectables biscuits aux pépites de chocolats. Je dressai la table et m'apprêtait à me servir une délicieuse tasse de ce nectar aux agrumes que les barbares anglo-saxons nomment « Earl Grey » quand soudain quelqu'un frappa à la porte. Mes sourcils se froncèrent, je détestais être dérangé lors d'un rituel aussi sacré que le thé ! Parole de Rougepomme, je n'ouvrirais pas

La cérémonie du thé au Japon Les différents accessoires utilisés pour la préparation du thé Le HISHAKU est une louche en bambou avec un long manche, qui, tout comme la Chashaku d'ailleurs, comporte un nœud en son milieu, et qui est utilisée pour puiser l'eau dans la bouilloire. Instrument de pureté, elle ne doit jamais être au contact du sol. Une louche du même type mais de plus