Vallée d'Ossau

semble remonter à la fin du XVe siècle et sera adopté plus tardivement et quasi systématiquement comme pour les chapelles de Lembeye construites au XVIe siècle. Les liens avec la Haute-Navarre pourraient, avoir favorisé la circulation de modèles. La vallée de Salazar offre de nombreux témoignages de construction gothique appartenant au XVIe siècle. Les églises sont riches d’exemples de voûtes à liernes et tiercerons dont les formes diversifiées trouvent correspondance avec la variété des culots qui

vautours : environnementalement il aide à la sauvegarde des espèces en voie de disparition, ici les vautours charognards qui dans les années 60 avaient failli disparaître de la vallé d'Osseau ainsi que le gypaète barbus.Ilsles surveillent, protègent, Social : Dans les années 60 vivaient 50 couples dans la vallée mais 10 ans plus tard ce nombre a chutté et il restaient seulement 7 couples. Ils ont donc falli disparaître à cause de rumeurs, de préjugés et de mœurs qui donnaient une mauvaise

 l'Aquitaine s'identifie à peu près avec la zone d'influence de Bordeaux. Elle correspond approximativement à la partie occidentale du bassin d'Aquitaine, du Périgord au Pyrénées occidentales, Périgord et Pyrénées étant séparés par la forêt landaise et la vallée de la Garonne. Elle regroupe l'ouest de la Gascogne (Landes de Gascogne, Chalosse), l'ouest de la Guyenne (Périgord, Bordelais, Agenais), le Béarn et les trois provinces basques françaises. Excentrée, adossée aux Pyrénées, avec une métropole (Bordeaux)

définies et règlementées par le Code des usages de la charcuterie éditée par l'IFIP. Contrairement aux idées reçues le jambon, dit de Bayonne, n'est pas originaire de Bayonne (Pays basque) mais du Béarn (Pau). Fabriqué à partir de porcs des vallées d'Ossau et d'Aspe, ce jambon était historiquement salé à Salies-de-Béarn puis exporté depuis le port de Bayonne vers d'autres régions françaises ou à l'étranger, via l'Adour (d'où le nom de jambon de Bayonne)[réf. nécessaire]. Aujourd'hui, l'essentiel

nécessaire. Pour sauvegarder les ours, plusieurs mesures ont été prises. En premier lieu, la chasse à l’ours devient interdite en 1972. Puis, en 1980, un premier plan de sauvegarde est établi mais seul une dizaine d’individus subsistait dans les vallées d’Aspe et d’Ossau. Insuffisant pour assurer la préservation de l’espèce, un plan de réintroduction de l’ours brun a été mis en place à partir des années 1990. C’est ainsi que trois ours slovènes ont été relâchés dans les Pyrénées Centrales entre 1996 et 1997

par laquelle la ministre de l'écologie et du développement durable a décidé de mettre fin à la participation de son département ministériel au renouvellement des contrats pluriannuels de programme prévus par la charte de développement durable des vallées béarnaises et de protection de l'ours ; 2°) d’annuler cette décision ; 3°) d'enjoindre à l'Etat de lancer un appel d'offre aux fins d'expertise spécialisée des actions conduites par l'Institution patrimoniale du Haut-Béarn (IPHB) et le SYNDICAT

Le mardi 20 octobre 2009, nous nous sommes rendus dans la vallée d'Ossau (Pyrénées-Atlantiques) afin d'observer différents affleurements. Nous avons effectué un circuit comprenant sept arrêts (Rébénacq, Castet, Turon de Técouère, Plateau du Bénou, Col de Marie Blanque, Arudy, et Courrèges), chacun ayant pour objectif de nous montrer qu'à l'emplacement actuel de la chaîne pyrénéenne il y a eu une période de distension qui a donné naissance à un océan, aujourd'hui disparu. I- Col de Marie Blanque

chaîne des Pyrénées. Les hautes montagnes sont percées par des vallées et des gorges, pour la plupart très sauvages et dédiées au pastoralisme, citons la Haute-Soule et les gorges de Kakouetta ou d’Holzarte. Plaines et vallées sont irriguées et creusées par les gaves (cours d’eau sauvage descendus des Pyrénées). Si la Rhune, sommet le plus proche de la côte ne dépasse pas les 900m, les Pics d’Orhy (2 017m), d’Annie (2 504m) et du Midi d’Ossau (2 885m) sont les points culminants de cette portion des Pyrénées

humains se servent de moulins à eau actionnés par des roues à aubes pour moudre le blé depuis plus de deux mille ans. Les industries horlogère et papetière des Alpes y ont beaucoup recours du fait de l'abondance des torrents descendant jusque dans les vallées. Au XIXe siècle, les roues à aubes sont utilisées pour produire de l'électricité puis, sont remplacées par les turbines. En 1869, l'ingénieur Aristide Bergès l'utilise sur une chute de deux cents mètres à Lancey pour faire tourner ses défibreurs

: « 1907 : Mort subite, à Pau, du père. Devenu chef de famille, Saint-Léger Léger interrompt ses études à Bordeaux pour se consacrer aux siens, parmi de graves soucis matériels. Villégiaturant avec sa mère et ses sœurs dans les Pyrénées (vallée d’Ossau), il y écrit les premiers poèmes d’Éloges, qui seront publiés en 1911 à La Nouvelle Revue française. » C’est donc bien sur l’horizon de cette mort que s’est élaboré Éloges : « Sinon l’enfance qu’y avait-il alors qu’il n’y a plus ?... ».