Veille Sanitaire 2009

élémentaire et du moyen Direction de la Planification et de la Réforme de l’Education Cadre de Coordination des Interventions pour l’Education des Filles 2, Rue Carnot X Salva , Dakar Plan de développement pour l’Education des Filles au Sénégal (2009-2011) 15 décembre 2008 1 SOMMAIRE Page Sigles et abréviations Tableaux et courbes Avertissement et remerciements 1. Situation de l’éducation au Sénégal Beaucoup d’efforts mais une coordination très peu efficace Les interventions du Ministère

Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture Viale delle Terme di Caracalla 00153 Rome, Italie Télécopie: +39 06 57054593 Courrier électronique: proscad@fao.org Site web: http://www.fao.org/ag/agn/agns ou Département Sécurité sanitaire des aliments et des zoonoses Organisation mondiale de la santé 20, Avenue Appia 1211 Genève 27, Suisse Télécopie: +41 22 7914807 Courrier électronique: foodsafety@who.int Site web: http://www.who.int/foodsafety 3 3 3 5 6 6 7 7 8 Introduction

gouvernement. L’Etat fixe le taux minimal des prestations et les conditions minimales d’accès à celles-ci. Les collectivités locales peuvent toujours améliorer ce minimum mais en aucun cas le diminuer. La réglementation est établie par le ministère dédié (en 2009, ministère du travail, des relations sociales, de la famille, de la solidarité et de la ville) qui est conseillé par des organismes consultatifs tels que le conseil supérieur de l’aide sociale, le conseil national consultatif des personnes handicapés

Maincent (parution 2003) • CUISINE DE RÉFÉRENCE, Préparations et techniques de base et Fiches techniques de fabrication - en un volume, par M. Maincent (parution 1993) • LA CUISINE EXPLIQUÉE, par G. Charles (parution 2009) • TECHNO CULINAIRE Bac Pro 3 ans, par M. Maincent et R. Labat (parution 2009) • TECHNOLOGIE CULINAIRE, par M. Maincent (parution 1995) • TRAVAUX PRATIQUES DE CUISINE, Fiches techniques de fabrication, par M. Maincent (parution 1984) • PRACTICAL KITCHEN WORK, The basic arts of cooking,

données et informations Superficie : Superficie (x 1 000 km²) UE Chine Japon Russie États-Unis 16 889 9 327 9 159 4 234 365 Au total des 27 états membres, la superficie de l’UE est de 4 234 000 km2. Population : Population, en millions (2009) 500 1 339 128 142 307 UE Chine Japon Russie États-Unis L’UE est peuplée de 500 520 813 habitants ce qui représente 116 habitants par km2. Comment fonctionne l’UE ? L’UE est une organisation fondée sur différents traités, ratifiés par

que les industries spécialisées vont mettre sur le marché toute une multitude de produits pour satisfaire cette mode et en tirer un énorme profit D’après un rapport de l’Antenne Médicale de Prévention du Dopage du Languedoc – Roussillon paru en 2009 la consommation des compléments alimentaires représente un marché industriel considérable. chiffre d’affaire annuel de l’industrie des compléments alimentaires US Pour qui ces produits sont-ils destinés ? Pour les personnes

disponibilité, et ce sujet de stage en total adéquation avec mon projet professionnel. Mots clés Gestion de projet, Création d’Activité, Management par les Risques, Restauration Sommaire 1. Introduction 4 2. La Création d’Entreprise 5 A - 2009, l’année de tous les records 5 B - L’auto-entreprenariat, moteur de la création 7 C - Les Organismes d’Aide à la Création d’Activité 8 3. Le Secteur de la Restauration 10 A - La Restauration Traditionnelle 10 B - La Création dans le secteur de

Communication et Marketing. La création de trois Directions Régionales (Rabat, Tanger et Tétouan), en charge de la mise en œuvre pratique des dispositions des contrats de gestion déléguée. Une Direction Pays qui fixe les orientations générales et veille à leur exécution. Cette réorganisation s'est matérialisée par plus d'efficacité, de synergies, de rigueur dans les processus et encourage la mobilité interne et la culture de la performance. Elle permet une meilleure fluidité d'échanges des meilleures

FORMATION DES CADRES 113 13.1. Enseignement supérieur universitaire 113 13.2. Formation des cadres 114   4 14. FORMATION PROFESSIONNELLE 15. SANTE ET PRESTATIONS SOCIALES 15.1. Infrastructure sanitaire et capacité litière 15.2. Encadrement sanitaire 15.3. Indices d’utilisation des infrastructures sanitaires 15.4. Quelques aspects de l’activité de la santé publique 16. JEUNESSE ET SPORT 17. ENTRAIDE NATIONALE 18. JURIDICTION ET CONFLITS SOCIAUX   5 114 117 117 119 124 124 128 131 134   6 LISTE

gouvernement, au Parlement et à un nombre de minimum 250 000 citoyens ayant le droit de vote provenant d'au moins un quart des départements du pays. Le Président de la Roumanie, élu au suffrage universel pour cinq ans, représente l'Etat roumain, veille au respect de la Constitution et au bon fonctionnement des autorités publiques. Il désigne un candidat pour la fonction de Premier Ministre et nomme le Gouvernement sur la base du vote de confiance accordée par le Parlement. Le Président est garant