Vignoble de la vallée du Rhône

MISSION D’INGÉNIERIE TOURISTIQUE RHÔNE-ALPES LES CAHIERS DE LA MITRA N°11 OPPORTUNITE/PERTINENCE DE CREATION DE PARCS DE LOISIRS EN RHÔNE-ALPES ETUDE STRATEGIQUE Réalisée par Novembre 2005 AVANT-PROPOS Cette étude a été pilotée par la Mission Ingénierie Touristique Rhône-Alpes, sur saisine du Service Tourisme de la Région. La coordination de cette réflexion, confiée au cabinet ADOC, a été assurée par Hugues BEESAU et Christine TISSOT, appuyés par un comité technique de pilotage

conscience ne modèlent un grand cuisinier. De quoi sert l'application où il faut l'inspiration?" Yannick Alleno, n’en manque pas et saute l’obstacle avec une crème parisienne aux laitances de hareng fumés et récidive avec la courgette jaune de la vallée d’Orgeval, confite au four et garnie de moules au safran « Billy by », deux plats primesautiers qui montrent l’étendue de son inspiration et aussi la précision de sa vision créatrice. La forme ici, ne détermine en rien le contenu et si la cuisine

siècle ne fait que confirmer cette problématique centrale de la territorialisation. Plus que la simple protection contre la concurrence, c’est désormais la résistance à la délocalisation qui est invoquée. Il est vrai que la montée en puissance des vignobles du sud renforce le sentiment de vulnérabilité des territoires viticoles de la vieille Europe. Ainsi, dans un mouvement qui n’est paradoxal qu’en apparence, la mondialisation suscite des réactions de recomposition territoriale fondées non pas seulement

périodes creuses du calendrier cultural. Parfois, on laisse la terre en friche durant plusieurs années. C'est le pâtis. Par-delà leur très grande variété régionale, les systèmes agraires présentent quelques aspects fondamentaux. Sauf dans les vignobles, ils donnent la priorité aux cultures de subsistance et particulièrement aux céréales. Lavoisier le constate en 1787 : « L'agriculture de la plus grande partie des provinces de France (...)peut être considérée comme une grande fabrique de blé ;les

en courbe. Nous croiserons d’autres types de bateau : Navires de haute mer, mâture couchée sur le pont, Pinardier : bateau citerne évitant de charrier les tonneaux ! Car de Bordeaux au Muscat de Frontignan, via les Corbières, et Gaillac, les vignobles ne manquent pas. Nb on comptera entre 200 et 250 bateaux simultanément sur le canal, bateaux de marchandises de 20 mètres pouvant transporter jusqu’ à 120 tonnes : vins, céréales, fruits, bois, poisson séché et.. en temps de guerre : troupes,

3.Maintenir un réseau de sentiers cohérent à l’échelle du massif 65 65 66 66 67 Orientation 4.3. : Développer le partenariat avec les stations touristiques 68 Mesure 4.3.1. : Renforcer les solidarités et les complémentarités entre stations et vallées 68 Mesure 4.3.2. Accompagner les stations dans des démarches de qualité environnementale et de diversification 68 Orientation 4.4 : Partager et valoriser l’image « Parc national » Mesure 4.4.1. Définir et partager des axes de promotion du territoire

inscrites dans l'espace 4 types de régions : - le tertiaire domine nettement (Ile-de-Fr, sud méditerranéen) - association secondaire + emplois inégalement nbreux dans le tertiaire (Franche-Comté) - le primaire domine (Ouest, Champagne et Bourgogne vignobles) - diversification (secondaire et tertiaire : NPDC, Lorraine) ou 3 secteurs (Midi-Pyrénées, Limousin) Situation liée : au poids des héritages, aux mutation éco des 1960's (décentralisation, littoralisation), aux terroirs agricoles, à la crise des

national. Région méridionale éloignée de Paris cernée par la chaîne des Pyrénées, le Massif central et l'océan Atlantique, elle correspond, sur le plan physique, au vaste bassin sédimentaire du Sud-Ouest. Au nord, Dordogne et Garonne draînent le vignoble bordelais et les départements de Dordogne, Gironde et Lot-et-Garonne. À l'ouest, se déploient les Landes de Gascogne, territoire naturel à cheval sur les départements de la Gironde, des Landes et du Lot-et-Garonne. Au Sud, sur le piémont pyrénéen

l’Alsace est très agréable par la concentration de ses nombreux sites attractifs. Située entre Rhin et Vosges, à la frontière de l’Allemagne et de la Suisse, elle offre également une grande diversité de paysages : plaines, rieds, forêts, vignobles, vallées, sommets… Le Grand ballon, plus haut sommet du massif vosgien, est situé en Alsace (1424 m). L’Alsace compte 903 communes 1 Communauté urbaine (Strasbourg), 2 communautés d'agglomération (Mulhouse et Colmar) Patrimoine naturel - 2 Parcs

les bassins de production. Ce mode de gestion territorial qui modifie les relations entre les acteurs est un véritable outil de remaniement spatial. La gouvernance, en effet, a des impacts sur toutes les zones où le vin est présent, aussi bien du vignoble que des espaces réticulaires de la commercialisation. Cette gouvernance est alors conçue comme un géosystème politico-social qui garantit un fonctionnement horizontal des relations de pouvoir. Les espaces du vin peuvent être lus par le biais d'une