Véritable réservoir alimentaire, l'estomac est le segment dilaté du tube digestif compris entre l'oesophage et le duodénum.
L'estomac est situé dans l'étage sus-mésocolique, au niveau de l'hypochondre gauche et de l'épigastre, et sous le gril costal (organe thoraco-abdominal).
L'estomac n'est fixé que par son adhérence au diaphragme en haut (ligament gastro-phrénique) et sa continuité avec le duodénum (possibilité de volvulus autour du grand axe)
Description de l'estomac
Forme et dimensions de l'estomac
L’estomac a la forme de la classique cornemuse ou d'un "J "majuscule.
On décrit à l'estomac
Une partie crâniale verticale : le fundus ou grosse tubérosité (poche à air radiologique). Elle surmonte le corps de l’estomac.
Une partie caudale oblique en cranial et à droite : l’antre, qui fait suite au fond de l’estomac ou petite tubérosité.

Estomac L'estomac présente deux faces: ventrale qui regarde vers la grande cavité péritonéale dorsale qui regarde vers la bourse omentale deux bords ou courbures : le bord droit est la petite courbure, concave. L’angle des parties verticale et oblique est très aigu en position debout. o­n l'appelle incisure angulaire le bord gauche est la grande courbure, convexe. Il forme avec l’oesophage l’incisure cardiale (angle de His), très aigüe. deux orifices :
Orifice supérieur œsophagien : c'est le cardia, situé à 2 cm à gauche de la ligne médiane, à hauteur du bord gauche de T12. Oblique en bas et à droite de l’incisure cardiale au sommet de la petite courbure
Orifice inférieur duodénal : c'est le pylore : a 3 cm à droite de la ligne médiane, sur le flanc droit de L1, 6 ou 7 cm au dessus de l’ombilic. Canal circulaire, épais, c’est un véritable sphincter du fait de l’épaississement de la couche musculaire moyenne. Il mesure 5 à 6 mm. d’épaisseur. Il permet le passage progressif du contenu gastrique.
La muqueuse pylorique forme la valvule pylorique qui s’arrête net au duodénum et forme extérieurement un discret