Analyse Potentiel de marché

Concurrents directs : Hamburgers Restaurants
Concurrents indirects : Street Food -> kebab, sandwicheries, bars à pâtes, bars à salades, bars à soupes, friteries, fast foods autres (kfc), cafétérias en libre service (cafétéria casino, flunch…), pizzas livrées ou à emporter
Grandes et moyennes surfaces -> pâtes, sandwichs, salades, plats préparés, pizzas, ailes de poulet, hamburgers, galettes
Liste des concurrents potentiels : Faire mapping pour savoir s’ils sont directs ou indirects
Boulangeries Paul
Boulangeries Paul c'est 330 boulangeries pâtisseries dans le monde qui proposent des pains rustiques et de fantaisie, des viennoiseries, petits gâteaux et entremets ainsi que des sandwiches préparés à la demande.

Brioche Dorée
Brioche Dorée représente 300 restaurants répartis dans toute la France et propose essentiellement plusieurs variétés de sandwichs, de pains et de viennoiseries.

Cafétérias Casino
Cafétéria Casino est un espace où l'on peut librement composer son repas au gré des buffets (entrées, grillades, pâtes, plats mijotés, desserts etc.) et des stands de plats chauds cuisinés.

Class'Croûte
Class'Croûte est spécialisé dans le sandwich et vous livre au bureau.

Domino’s Pizza
Domino’s Pizza, magasin de pizzas à emporter et livraison de pizzas.

Jack'Express
Jack'Express est un fast-food purement français, qui assure aussi la livraison à domicile.

Kentucky Fried Chicken
KFC est une chaîne de restauration rapide américaine spécialisée dans le poulet frit préparé et cuisiné sur place.

La Boite à Pizza
La Boite à Pizza est la première enseigne française à dimension internationale de pizzas livrées et à emporter.

La croissanterie
La Croissanterie propose des croissants tout juste sortis du four, des sandwiches fraîchement préparés, des paninis, authentiques brownies et muffins moelleux.

La Mie Câline la Mie Câline vous propose une multitude de choix de pains, de viennoiseries, de