Analyse sectorielle snack salé

8697 mots 35 pages
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DESIGN PACKAGING MODE D’EMPLOI

Novembre 2004

Centre du Design Rhône-Alpes 9, rue Robert 69006 Lyon

03
Les fonctions du packaging Monique Brun, 2003

19
Packaging pour les biberons Vital system de Tigex O’de formes, 2002

05
Création de packaging pour les marchés étrangers : quelle démarche ? Monique Brun, 2003

23
Le packaging élément clé du succès de Martinet Christel Canard Volland, 2002

08
La conception d’un nouveau volume packaging Philippe Devismes, 2000

25
Ferme Collet L’authenticité du frais Henri Collet, 2002

12
Le brief packaging Philippe Devismes, 2000

28
La renaissance de Carré Frais Bressor / Desgrippes & Gobé Group, 2002

16
Le packaging vecteur de l’avantage concurrentiel en linéaire Jean-Michel Herodet, 2002

31
Réalisation design

17
Éco-Conception ou prise en compte de l’environnement dès la conception des produits et emballages Nadia Boeglin, 2002

32
Bibliographie

2

DESIGN PACKAGING MODE D’EMPLOI

LES FONCTIONS DU PACKAGING par Monique Brun Monique BRUN est professeur à l’IAE de Lyon, Université Lyon 3. Elle est l’auteur de nombreux articles sur le marketing international et le design packaging et d’un ouvrage sur l’ « identité visuelle de l’entreprise », en collaboration avec Philippe Rasquinet, Président de Minale Design Strategy. Elle est coordinateur du marketing à l’IAE de Lyon et dirige le DESS Marketing des Activités tertiaires.

DÉFINITION DU DESIGN PACKAGING

MONIQUE BRUN, 2003

Le développement de la vente en libre-service a supprimé l’assistance et le conseil au client. Le produit doit donc se vendre tout seul alors même que le consommateur ne dispose que peu de temps pour balayer du regard les linéaires des grands distributeurs. Il n’est donc pas surprenant que pour les spécialistes du

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