Avantpropos remerci
Ce projet porte sur un sujet à la fois intéressant et important dans le cadre de notre formation à l’école de commerce et de gestion : Le Supply Chain Management.
Le Supply Chain Management représente un élément important et stratégique de la gestion de l’ENTREPRISE ; il est ainsi de plus en plus générateur d’avantages compétitifs pour les industriels et les entreprises de services, car il établit un partenariat à long terme entre des organisations géographiquement et juridiquement indépendantes, basé sur la confiance et favorisant les relations gagnant-gagnant. Le SCM, c’est aussi la synchronisation de flux matériels, financiers et d'informations d’où résultent des gains significatifs en termes de réponse à la demande, d’agilité, de réduction de coûts… et donc une compétitivité accrue. Ce ne sont plus les entreprises, mais les chaînes logistiques qui sont en compétition.
Dans le cadre de ce projet, nous allons procéder à une approche théorique, suivi de l’approche concernant la partie pratique du sujet. Ces dernières auront l’objectif commun globale de comprendre le Supply Chain Management (SCM), avoir une vision synthétique des diverses approches, méthodes et outils du SCM et surtout appréhender le potentiel de compétitivité qu'il apporte à l'entreprise.
Remerciement
Avant tout, nous tenons à remercier tous ceux qui ont participé de près ou de loin à la réalisation de ce projet.
Nous tenons en premier lieu à remercier vivement notre professeur Mme Zerouali Ouariti pour son encadrement et ses nombreux conseils tout au long de ce projet.
Nous remercions l’ensemble des collaborateurs des différentes entreprises pour leur disponibilité. Merci notamment aux responsables des entreprises : LES HUILERIES DE SOUSS , SONASID, Label’Vie, Station Soussia, Euro-PVC, Coca Cola, GECAM, SOTAREV, CANANGA, CPCM, TOYOTA Maroc, SOUHA Transport, STRAPEX Maroc, Crown Packaging, Aswak salam, Concession motors company, MAERSK Maroc SA, SODISMA, SPCPC