LA CONSOMMATION

Def : La consommation est la destruction d’un bien ou d’un service en vue de la satisfaction d’un besoin.

Les flux physiques est le nombre d’arrivées, accueil des touristes internationaux dans un pays.

Les flux financiers c’est les recettes réalisées par le tourisme.

I/ Les caractéristiques de la consommation touristique

A/ La concentration de l’activité

Constat : les touristes partent tous au même endroit, au même moment.

1/ Concentration spatiale

89% des Français passent leur vacances en France. 10% partent à l’étranger. Le littoral l’été et la montagne l’hiver. La campagne est assez solicitées par les Française et ce toute l’année.

2/ La concentration temporelle

62% des Français partent en vacances en juillet/août. Peu de Français peuvent partir hors des vacances scolaires. Une succession de sur occupation des infrastructures et une succession de sous occupation des infrastructures. En terme d’emploi = saisonnalité. Hausse des prix en pleine période. Inconvénient pour les pouvoir public => afflux de touristes : pollution, dégradation, il faut gérer tout ça. Il est impossible de lutter contre ces inconvénients :
1ere raison de l’hyper concentration touristique : • Raison climatique (dépendant des saisons) • Raison scolaire (période de vac par zone) • Raison économique (bcp d’entreprise ferme complètement au mois d’aout et entre noel et nouvel an).

Les déterminants de la c° touristique

A/ Le revenu

La loi économique d4engel : statisticien allemand qui a mis en évidence une loi d’évolution de la structure des budgets des ménages à travers de l’étude des coefficients budgétaires. (part de la c° d’un produit dans la c° totale). Le revenu joue un rôle majeur dans l’acte de c°.
Outil de calcul : élasticité-revenu. Elle montre la sensibilité de la demande par rapport au revenu. Rapport entre la variation relative de la Qté consommée / variation relative du revenu. L’élasticité revenu varie selon