Cas développement durable
Le développement durable consiste à « répondre aux besoins des générations présentes sans compromettre aux besoins des générations futures à répondre aux leurs » selon le rapport Brundtland. A « l’heure d’un monde de ressources rares » comme l’a affirmé monsieur Orsenna, après l’abondance du vingtième siècle, l’énergie devient précieuse et de plus en plus d’entreprises mettent en place le développement durable au sein de leurs stratégies. Le but de cette étude sera d’analyser la politique de Développement durable dans le groupe DANONE, faisant partie du Top 20 des entreprises mondiales qui a une production écologique (selon la société Sustainable Business). L’année 2008 est considérée comme l’année charnière dans l’évolution du «double projet» économique et social de Danone. Pour remettre les choses dans leur contexte, 2008 c’est une situation économique difficile avec le début de la crise, l’intégration de Numico (nutrition infantile et nutrition médicale) racheté par Danone en 2007 suite à la revente de la division Biscuits (LU), des enjeux grandissants sur les problématiques de santé publique et de malnutrition, la montée des préoccupations face à l’environnement et à la protection de la nature.
Danone définit alors une stratégie sur trois ans (2009-2011) qui intègre performance économique et création de valeur sociale et/ou environnementale. L’objectif étant de transformer et réinventer Danone, avec en toile de fond la volonté de s’inscrire dans une croissance durable. Ainsi, il est intéressant d’analyser la politique de développement durable de l’entreprise qui, depuis 2008, l’a fortement développé. Il est donc légitime d’analyser si la stratégie environnementale de Danone est un succès d’un point de vue écologique et économique? Quels moyens a-t-elle mis en œuvre ? Quels sont les enjeux de cette politique ?
Le développement durable chez Danone