Commerce équitable
Question :
A travers l’exemple du cacao montrer en quoi le commerce équitable est l’un des moyens d’assurer l’absence de coercition du fort sur le faible
L’idée du commerce équitable, antérieurement connue sous le nom de commerce solidaire a émergée après la Seconde Guerre Mondiale, par l’initiative des organisations caritatives, un phénomène qui a évolué en commerce équitable, basé sur la solidarité entre les pays producteurs du sud et les pays consommateurs du Nord.
Le commerce équitable à pour rôle la diminution des inégalités entre les pays du sud et du nord et la juste rétribution des producteurs.
L’Organisation Mondiale du Travail à prescrit certaines normes à respecter par les membres de la WFTO ou des groupes certifiés LFO tels que :
Paiement d’un prix juste, un prix qui couvre les frais de production mais qui assure un salaire décent aux producteurs
Egalité entre les sexes, le travail des femmes est mis en valeur
Conditions de travail, un environnement saint et sûr pour les producteurs
Le travail des enfants, le commerce équitable interdit le travail des enfants
Certains pays ne prennent pas en compte le commerce équitable, la production de cacao en Côte d’Ivoire nous démontre très bien la face cachée des produits que nous trouvons tous les jours dans nos supermarchés.
La Côte d’Ivoire est le plus grand producteur de cacao au monde avec en tête le groupe ADM leader sur le marché du cacao.
La première étape du cacao concerne les plantations, les producteurs récoltes les cabosses, puis la fermentation et le séchage.
Le travail du producteur s’achève à la vente de son cacao au pisteur, le cacao sera vendu 1euro le kilo, ce même cacao sera revendu à des négociants pour la plupart Libanais, qui revendront le cacao aux grandes multinationales, il peut exister jusqu’à 5 intermédiaires entre le planteur et le port d’où partira le cacao.
Il existait au paravent un prix garanti du cacao qui permettait aux planteurs une