Consommation des menages – evolution en 2009 et 2010
DE MARCHE
ETUDE COMPARATIVE ENTRE LE MARCHE
DES CAILLES ET LE MARCHE DES POULETS
DE FERMES DE LA VILLE DEYAOUNDE EN 2009
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RAPPORTD’ETUDE DE MARCHE
EMSCA :
EXCELLENCE
MARKET
STUDIES
CONSULTANCY
AGENCY
RAPPORT FINAL DE L’EDUDE
DE MARCHE
ETUDE COMPARATIVE ENTRE LE MARCHE
DES CAILLES ET LE MARCHE DES POULETS
DE FERMES DE LA VILLE DEYAOUNDE EN
2009
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SOMMAIRE
I-LE CONTEXTE...................................................................................................................... 7 1) 1) présentation du secteur avicole................................................................................... 7 2) Analyse Diagnostic Marketing Global.......................................................................... 12 3) Défaillances et causes.................................................................................................... 15 4) 4) les problèmes............................................................................................................ 18
II- PROBLEME........................................................................................................................ 19
III- Les Objectifs...................................................................................................................... 19
IV.OBJECTIFS ET BESOINS EN INFORMATION............................................................. 21
V-méthodologie........................................................................................................................ 25
1) Choix des outils de collecte des données...................................................................... 26
2) Choix des techniques d’analyses................................................................................... 26
VI-échantillonnage................................................................................................................... 27
VII-outil de collecte des