DF3 Projet d'animation

Sortie au marché

1) Présentation du service et du projet de service:
La mission de l'EHPAD ( établissement hébergeant des personnes âgées dépendante) est d'accueillir les personnes âgées valides, semi-valides ou dépendantes de plus de 60 ans et de les accompagner dans tous les actes de la vie quotidienne jusqu'à leur fin de vie.
Les buts fixés sont la stimulation des personnes âgées et le maintien de leur autonomie, l'accueil et l'écoute, l'animation , l'ouverture sur l'extérieur et les relations avec les familles.
2)Présentation des résidents Je me suis informée directement auprès des résidents, parmi eux j'ai retenu particulièrement un manque de ne pas pouvoir faire des sorties, car en effet même si ils peuvent se promener , cela se réduit aux jardins de l'établissement, peu de sorties à l'extérieur sont organisées. J'ai pu remarquer une envie de s'ouvrir sur l'extérieur , de même j'ai retenu que faire la cuisine manquait à certains, et que d'autres allait au marché régulièrement avant leurs entrées en institutions.
Le groupe sera composée de 3 résidents:
Madame S a 77ans ,elle a la pathologie d' Alzheimer mais se montre cependant participative aux animations proposées.
Madame T a 89 ans, Madame T adore faire la cuisine. Elle aime les promenades mais peut se montrer craintives.
Madame M a 76 ans , elle m'a dit qu'elle avait l'habitude d'aller au marché une fois par semaine.
Ces trois personnes ont déjà formées un petit groupe au sein de l'EHPAD. Elles ont une bonne mobilités et j'ai remarqué qu'elles allaient de temps en temps marcher dans le jardin de l'établissement.

3)Présentation du projet d'animation
Le support est de préparer un potage pour les 48 résidents de l'établissement.
L'animation se déroulera en trois étapes.
Dans un premier temps nous établirons une liste pour savoir de quoi nous avons besoin, comme légumes et en quantité, pour cela nous serons aidés par le chef-cuisinier.
La liste établie,