TD N°1
LA CONNAISSANCE DU MARCHÉ
ETUDE DE CAS HARIBO

Quelles sont les différentes catégories d'acheteurs de la marque de confiserie Haribo ? Quel est son marché potentiel ? Et quelle est sa stratégie pour accroitre son marché actuel ?

Sur le plan théorique, le marché peut être structuré de la façon suivante :
Un marché est composé de consommateurs du produit et de non-consommateurs.
Parmi les consommateurs, on peut distinguer les consommateurs de l'entreprise et ceux des concurrents.
Parmi les non-consommateurs, certains peuvent être amenés à consommer un jour le produit (les non-consommateurs relatifs), d'autres non (les non-consommateurs absolus). On appelle alors profession l'ensemble des concurrents présents sur le marché, c'est-àdire des offreurs de la catégorie de produits.
Dans cette structuration du marché, on peut donc distinguer : le marché actuel de l'entreprise, son marché potentiel, le marché actuel et le marché théorique de la profession. HARIBO
Haribo est une marque de confiserie allemande et le nom d'une multinationale, fondée en 1920 par le confiseur Hans Riegel.
Elle tient son nom de son inventeur et de sa ville d'origine, Bonn : HAns RIegel BOnn.
Son premier produit commercialisé à grand succès fut l'« Ours d'Or », un bonbon gélifié en forme d'ourson. En Allemagne, Haribo détient une part de marché de 60 %.
L'entreprise génère un chiffre d'affaires estimé entre 1,5 et 2 milliards d'euros, ce qui fait de la marque le numéro un incontesté de la vente de sucreries gélifiées en Europe (350
000 tonnes par an).
L'entreprise possède également les marques Maoam, Zan, BärenSchmidt et Dulcia.

Quelles sont les différentes catégories d'acheteurs d’Haribo ?

Quel est le marché potentiel d’Haribo ?

Quelle est la stratégie d’Haribo pour accroitre son marché actuel ?