HARIBO / PROPOSITION DE CORRIGE

1- Le résumé et la problématique(introduction :

L’entreprise Haribo a su se positionner à ses débuts sur une niche, au sein de laquelle elle est restée seule pendant plusieurs années. Par la suite, grâce à une stratégie de développement judicieuse en Allemagne et hors Allemagne, à une politique de différenciation, à une gestion exemplaire et à un marketing bien adapté, elle a su poursuivre sa croissance jusqu’à ce jour.

Cette étude concerne un produit de consommation bien connu des enfants, et qui connaît depuis plusieurs années un regain d’intérêt de la part des jeunes adultes avec le mouvement « nostalgique » actuel et la tendance au grignotage.

La problématique du cas propose d’analyser les choix stratégiques effectués par Haribo et d’examiner la position concurrentielle de l’entreprise sur le marché de la confiserie. Enfin, à partir de l’analyse des opportunités et menaces de ce marché ainsi que des forces et faiblesses de l’entreprise, nous devrons envisager des solutions pour maintenir la position de leader de Haribo sur le marché français de la confiserie de sucre et pour poursuivre son développement dans les années à venir.

3- Les pistes de réponses

Métier de Haribo et DAS

Le métier d’origine de Haribo (c’est-à-dire son savoir-faire spécifique) est la fabrication de confiserie de sucre et sa commercialisation. Haribo a ensuite étendu son métier comme par exemple vers la fabrication et la distribution de pains d’épices avec l’acquisition en 1971 de Bären Schmidt.

Ses domaines d’activité stratégique sont nombreux et répondent à des fonctions, des cibles et des « technologies » bien définies :
DAS 1 : les bonbons « plaisir » pour enfants : ce DAS a comme fonction de se faire plaisir, a pour cible les enfants et comprend des produits aux saveurs extrêmes, aux couleurs criardes…
DAS 2 : les bonbons « plaisir » pour adultes : celui-ci a également comme but de se faire plaisir mais concerne les adultes et