La Révolution Industrielle et Économique en Guadeloupe ( Le cas de l'industrie du Sucre )

1.

2. Ruines du moulin du père Labat 1. Usine sucrière de Sainte Anne 2. Récolte de la canne à sucre dans les champs

Sommaire :
➢ 1ère partie : Introduction au sujet ➢ 2ème Partie : La révolution Industrielle en Guadeloupe. ➢ Troisième partie : Les périodes de Crises. ➢ Autres : Quelques grandes dates sur le sujet :

Usine sucrière du Lamentin

1ère partie : Introduction au sujet
Avant d'aborder le sujet dans ses dates limites ( entre 1848 à 1939 ), nous prendrons le temps de revenir aux faits antérieurs à 1848. Nous parlerons des différentes grandes étapes de la Guadeloupe dans son industrie sucrière. La Guadeloupe est découverte et colonisée en 1635. En 1644, les colons Français construisent le premier moulin à sucre. Malheureusement, il faut être riche pour construire un moulin à sucre. Mais en 1654, les juifs sont chassés du Brésil ( qui était jusqu'à cette époque, le premier producteur de sucre au monde. Il fut dépasser par les Antilles quelques dizaines d'années plus tard ). Ces juifs, s'installent principalement en Guadeloupe et en Martinique. Ils apportent l'or nécessaire au financement des moulins, mais également des techniques de blanchiment et de raffinage du sucre qui était jusqu'alors transporté vers la métropole afin d'y être épuré. D'années en années, le commerce du sucre prend de l'ampleur et les autres plantations ( tabac... ) vont toutes être remplacées par la canne à sucre. Les colons travaillant dans ce secteur s'enrichissent, ceci donnera lieu à une élite de colons surnommée « élite sucrière ». Pour augmenter la production, il faut de la main d'œuvre ce qui mènera le développement du commerce triangulaire augmente le nombre d'esclaves en Guadeloupe. Tout cela, entrainera une petite élite de colons face à un grand nombre croissant d'esclaves. Ceci montre une grande inégalité entre l'élite « blanche » et la masse servile. La Guadeloupe, si